Pastel de puré de patata y carne

Este pastel de carne me encantaba cuando era niña, era uno de mis platos preferidos. El puré queda muy cremoso con un poquito de leche y unos trocitos de mantequilla. Ingredientes:700gr. de carne picada cerdo, pollo (el que más nos guste).1 Cebolla mediana.2 Pimientos verdes medianos.Medio pimiento rojo.2 cucharadas de salsa de tomate.Orégano, pimienta y sal.Aceite.Queso rallado para fundir. Para ...

PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATA Estaba ordenando el revistero y encontré varias revistas de cocina. Revisándolas me fijé que eran de varios años atrás y vi una receta de pastel de carne que me gustó porque no era con carne picada. Y decidí adaptarla a mí y a mi familia. INGREDIENTES 1kg. aguja de cerdo 4 patatas grandes 1 cebolla 1 pimiento verde Salsa de tomate Aceite de oliva Leche Sal gorda P ...

-INGREDIENTES: - 2 Láminas de masa quebrada (Venden en Mercadona) - 400 g. de carne picada (Yo he puesto de pollo y pavo) - 1 Cebolla grande - 1 Zanahoria grande - 1/2 Pimiento rojo mediano - 3 huevos - Sal - Aceite -ELABORACIÓN: En primer lugar cogemos la cebolla, la pelamos, lavamos y cortamos en trocitos pequeñitos, cogemos una sartén grande y ponemos un chorrito de aceite, cuando esté el aceit ...

INGREDIENTES: 1 UNIDAD MASA QUEBRADA. PIPAS PELADAS (UNA CUCHARA SOPERA) 1 HUEVO. CARNE PICADA (YO HE UTILIZADO LA CARNE QUE ME SOBRO DEL COCIDO. CONCRETAMENTE LA PELOTA). YO LA HICE DE CARNE DE CERDO PORQUE ES MAS JUGOSA, PERO PUEDE SER DE CUALQUIER OTRO TIPO DE CARNE. PASAS SIN HUESO (UNA CUCHARA SOPERA) 1 PIZCA DE ORÉGANO. TOMATE FRITO. CEBOLLA. ELABORACION: EN UNA SARTEN, SE SOFRIE LA CEBOLLA, ...

Para aprovechar la carne del puchero hemos hecho un coca de masa quebrada. Ingredientes para la coca: 1 Lámina de masa quebrada-brisa. 1/2 Cebolla picada. 1/2 Manzana verde picada. 1 Diente de ajo picado. Aove. Carne del puchero desmigada. Hierba buena picada. Rulo de queso de cabra. Queso feta. Sal. Pimienta. Disponemos la masa quebrada en una bandeja de horno y la pinchamos con un tene ...

Este pastel de carne es muy socorrido, es una receta muy antigua, fácil, y buena... Os cuento como lo hago yo pero podéis cambiar las verduras por las que más os gusten. Con estas cantidades hay para ocho personas... INGREDIENTES: 750 gr de carne picada mezclada de cerdo y ternera 2 sobres de puré de patatas Mággi Pimiento verde, rojo, una cebolla 3 cucharadas de tomate frito Sal,pimienta, orégan ...

INGREDIENTES: 400 gr. De ternera picada 5 patatas grandes 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 zanahoria grande ½ vaso de tomate triturado 1 cucharada de orégano 1 cucharada de comino 1 cucharada de pimentón dulce 3 huevos 30 gr. De queso rallado ½ vaso de leche 50 gr. De mantequilla Sal y aceite ELABORACIÓN: Cocer lo huevos. Pelar y picar fino. Cortar la cebolla fina y dorar, al rato echar el a ...

Pastel de carne picada y puré de patatas. Hola a todos... Hoy os presento un plato sumamente sencillo de preparar, pero no por eso deja de estar riquísimo, te puede sacar de apuros y quedarás como el mejor de los chefs!! Se trata de un simple guiso con carne picada con una capa de puré de patatas al horno y gratinado, en su sencillez está su secreto!! En casa duró lo que tardaron en servirse!! ...

Hola¡¡ Hoy les traigo una receta de empanadas de carne que vi en el blog de Mabel Méndez. Para los que no la conozcan, Mabel es Argentina y vive muchos años en España. Tiene un blog y recetas fantásticas. En esta receta, Mabel utiliza puré de patatas, lo que me ha parecido de lo más llamativo. En su receta ella utiliza manteca, pero como yo no tenía utilicé mantequilla. El resultado es una masa mu ...

Ingredientes para 4 personas - 500 grs. de carne picada - 1 cebollas - 2 zanahorias - 1 pimiento verde -2 dientes de ajo -salsa de tomate - 1 vaso de vino blanco - 5 patatas grandes -queso parmesano -aceite de oliva virgen extra -mantequilla -nuez moscada -sal Preparación Lo primero que haremos será poner en una sartén con un poco de aceite los dientes de ajo picados y seguidamente la c ...