Pastelitos de fruta y nata (crema de leche) sobre tostada dulce

Hola a tod@s!! Los pasteles de arroz son un dulce típico de Bilbao, muy parecidos a los pasteis de Belem portugueses, y, aunque se llaman así, no llevan arroz entre sus ingredientes (al parecer, en origen, llevaban harina de arroz, y posteriormente ese ingrediente se sustituyó pero siguió conservando el nombre). Son tan fáciles de hacer como mezclar los ingredientes y colocarlos en una "cesti ...

INGREDIENTES (para unos 7 pastelitos) 2 huevos 60 g de azúcar molido o azúcar glass 200 g de nata La cáscara de medio limón Media vaina de vainilla Masa de hojaldre Canela en polvo ELABORACIÓN DE PASTELITOS DE NATA Y HOJALDRE Separar las claras de las yemas y batir las yemas. En un recipiente al fuego cocer el azúcar, la nata, la cáscara de limón y la vaina de vainilla. Cuando ha cocido y ha cogid ...

Me encantan los brazos de gitano, me parecían complicados de hacer pero desde luego no lo es tanto y el resultado es espectacular, tuvo mucho éxito y podéis prepararlos estos días de fiestas si tenéis invitados o vais a casa de familiares. Para el Bizcocho: 120 gr. de azúcar 4 huevos 120 gr. de harina 1 pizca de sal Para la Yema tostada: 5 yemas 150 gr de azúcar 80 gr de agua 20 gr de maice ...

¡Estrenamos año, y espero que todos hayan disfrutado un buen fin de año! La primera receta de este año son unos pastelitos de hojaldre rellenos de nata y fruta. Ideales parea estos días que andamos liados con las compras o recibiendo muchas visitas de familiares y amigos. Es un bocado dulce que podemos ofrecer a nuestros invitados en cualquier época del año. Los servir acompañados de un buen café, ...

Son de dulce de leche, si. A que ya no tengo que decirte nada más? Es que no hace falta, llevan dulce de leche y nata (la gelatina es para darles consistencia) así que ya te puedes imaginar a qué saben... a gloria!! El dulce de leche lo he comprado pero también lo puedes hacer con una lata de leche condensada hirviéndola al baño maría unas cuantas horas o en la olla exprés. Prohibido pensar si eng ...

Quieres empezar la mañana de buena manera, pues aquí te propongo unas tostas para desayunar que quitan el sentido. Algo tan fácil como tener un poco de queso, fresas y claro la mermelada de pepino. Una delicia. Ingredientes: Para la mermelada de pepino con themomix. 900 gr de pepino sin piel ni pepitas 400 gr de azúcar Fresas Queso fresco Tostadas Recondo de Manzana y Albaricoque Pelamos y cortam ...

POSTRES Y DULCES CON FRUTA: flan de mango, tarta de manzana, milhojas kiwi-fresas, bizcocho de piña, vasitos frutos rojos y albaricoques con masacarpone Los postres y dulces con fruta siempre resultan muy apetitosos, ya que la fruta les aporta color, sabor y frescor...; y según se utilice, también sus propiedades nutritivas en mayor o menor medida. El contraste de lo dulce con los diferentes sab ...

¡Buenos días Gourmands! ¡Por fin es viernes! I acabamos la semana con una receta ideal para una tarde de fin de semana. Este bizcocho relleno de fruta y nata es ideal para una merienda ya que es muy fácil de hacer, es ligerito y está? ¡para chuparse los dedos! En una hora lo tenemos hecho y montado. Nosotros lo hemos hecho con piña en su jugo (que por cierto queda riquísima con la nata) aunque la ...

MILHOJAS DE HOJALDRE Y NATA CON FRUTA Uno de los pasteles habituales en repostería, .. que está presente en las vitrinas de practicamente todas las pastelerías o confiterías; son las milhojas de hojaldre, ya sean con crema o nata montada (crema de leche). En esta ocasión las haremos añadiendo trocitos de fruta, que las hace muy vistosas y francamente irresistibles..., y a la nata también le darem ...

Con esta receta participo en el Reto de Octubre de 2015 de Cocineros del Mundo en el apartado dulce. Para preparar estos pastelitos necesitamos: Una lámina de hojaldre Un caqui persimon Una cucharada de mantequilla Una cucharada de azúcar moreno Una pizca de canela Nata para montar Azúcar para la nata y para espolvorear el hojaldreLas cantidades varían dependiendo del número de pastelitos que quer ...