Patatas al horno

SENCILLA RECETA DE PATATAS AL HORNO



Estas patatas al horno son muy fáciles de preparar, siendo ideales como acompañamiento de otros platos como guarnición tanto de carne, como de pescado.

INGREDIENTES ( para 4 personas):

4 patatas grandes

6 dientes de ajos

vino blanco ( 200 ml " un vasito" )

perejil fresco

aceite de oliva ( 100 ml )

sal

ELABORACIÓN:

1. Pelamos y limpiamos las patatas para a continuación cortar en rodajas de más o menos un 1cm de grosor.
2. En un vaso para batidora echamos los dientes de ajos pelados, el vasito de vino, el perejil, la sal y el aceite de oliva, lo batimos todo, esto será el aliño.
3.


En una fuente para horno colocamos las patatas formando capas y untamos con el aliño entre capa y capa hasta terminar de colocar todas las patatas, el aliño que nos sobre se lo echamos todo en la última capa.

4. Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos las patatas durante 40 minutos, comprobamos que estén tiernas y doradas, si fuera necesario dejamos unos minutos más.



Fuente: este post proviene de Recetas chup chup, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pollo a la naranja

COMO PREPARAR POLLO A LA NARANJA De las propiedades nutricionales que posee la "NARANJA" se ha escrito mucho, que es rica en fibra y vitamina c, que ayuda a prevenir los resfriados y que es ...

Vinagreta de lima

COMO PREPARAR UNA VINAGRETA DE LIMA Toda ensalada necesita su vinagreta, son fáciles de preparar y le dan ese puntito de alegría a nuestros platos, está de lima es ideal para aliñar ensaladas, pesca ...

Tapa de chorizo chup chup

RICA TAPA DE CHORIZO El chorizo es un embutido muy utilizado en la gastronomía Española y es indispensable en una gran variedad de recetas tradicionales, en esta ocasión vamos a preparar una tapa o a ...

Patatas al horno

SENCILLA RECETA DE PATATAS AL HORNO Estas patatas al horno son muy fáciles de preparar, siendo ideales como acompañamiento de otros platos como guarnición tanto ...

Etiquetas: basicos

Recomendamos

Relacionado

general ajo carne ...

Paletilla de cordero al horno con patatas

Como en casa no se come en ningún sitio. Este sábado hicimos para comer paletilla de cordero al horno y quedó de escándalo. Si aún no has encontrado el punto de horno, te lo explico paso a paso. No falla nunca, tiernísimo por dentro, crujiente por fuera. ¡¡Qué delicia!! Ingredientes (para 2 personas) - 1 paletilla de cordero - 2 cucharaditas de hierbas provenzales - 2 dientes de ajo - 300ml de vi ...

Patatas Salado

Tortita de patata, beicon y mostaza al horno

Ésta receta de tortita de patata es estupenda para acompañar carnes, pescados e incluso huevos, pero para mí es perfecta como tapa o aperitivo, acompañada con una cervecita, con o sin alcohol, eso ya a vuestro gusto, y con alguna salsa de tomate o mahonesa lo terminamos de rematar, además se pueden tener preparadas y en el último momento se les da un golpe de calor y a comer. Hoy como podéis compr ...

económicas fáciles navidad ...

Lubina al horno con patatas

Lubina al horno con patatas Lubina al horno con patatas ,historia: Cuando preparo una receta de lubina, siempre digo lo mismo. Es uno de los pescados más finos y agradables para mi gusto, claro. En esta ocasión la he preparado con un refrito de ajo y guindilla y sus patatas, por supuesto. Ya sé que las recetas de pescado no son ni de lejos tan populares como otras, pero para quien aprecia real ...

recetas de segundos carne recetas ...

Pollo al horno con patatas al tomillo y espinacas a la crema

El pollo al horno protagoniza la receta de esta semana ya que los excesos navideños nos están pasando factura en la temida cuesta de enero. Nos hemos comido todo lo que nos han puesto nuestras madres por delante durante estas pasadas fiestas, con lo que ahora que llegan los propósitos de año nuevo y nuestra propia Operación Bikini, nos preguntamos qué nos ayudaría para mantener la silueta a parte ...

acompañamiento para carne y pescado guarnición de patatas pastel francés de patatas ...

Gratén francés de patatas

Hoy os muestro una de las muchas formas que los franceses tiene para preparar sus exquisitas patatas, una manera muy frecuente de encontrarlas en muchas de sus regiones. Este gratén de patatas lo hacían en casa de mi padre muy a menudo, aunque especialmente en la época de Navidad, ya que sirve para acompañar muy bien carnes o pescados al horno. Son muy sencillas de preparar pero requieren tiempo, ...

recetas de primeros tortillas

TORTILLA RELLENA

Ingredientes 5 patatas medianas, 7 huevos, una lata de atún en conserva, una cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas delgadas. Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, esperamos a que esté caliente y freímos las patatas co ...

general

Truchas con bacon y patatas al horno

En esta ocasión, a mi mujer, Silvia se le antojo comer truchas al horno, la verdad es que las cocine sin mucha gana, los bichos que nadan no suelen ser atractivos para mi paladar, pero a pesar de ello quedo una comida fácil y bastante apetitosa. Ingredientes (2 personas): 2 truchas (no muy grandes) 2 patatas grandes 6 tomates cherry 4 lonchas de bacon Aceite de oliva Sal Perejil fresco Preparación ...

pollo

Muslos de pollo al horno

Vamos a preparar unos muslos de pollo al horno deliciosos, una receta muy sabrosa gracias al marinado en el que tendremos el pollo y con una guarnición de patata, cebolla y tomate que hacen que sea un plato muy completo. Receta de muslos de pollo al horno Ingredientes para 4 personas: 10 muslitos de pollo 2 dientes de ajo 1 cucharada de romero picado 1 cucharada de perejil picado 2 cucharaditas de ...

recetas de segundos carnes receta de pollo

Pollo al ajillo

Elaboración del pollo al ajillo. El pollo es un clásico en nuestra cocina , creo que es una de las carnes mas usadas en nuestra gastronomía. hay cientos de recetas por lo gratificante que es cuando le añadimos cualquier ingrediente o hierbas aromáticas. En esta ocasión lo he cocinado al ajillo, una forma sencilla y rica. el ajo es unos de los ingredientes que mejor le va al pollo según mi criterio ...

pescado

Lubina con patatas al horno

La dieta mediterránea es muy conocida y recomendada por los especialistas en nutrición, por los beneficios que aporta al organismo. la dieta mediterránea se basa en los ingredientes propios de la agricultura local de los países con clima mediterráneo, fundamentalmente España e Italia. Se resume en reducir el consumo de carnes e hidratos de carbono en beneficio de más alimentos vegetales y grasas m ...