Patatas asadas con cajún en microondas

¿Secreto en esta hamburguesa de hoy?, ninguno.Aquí, lo que se diferencia a la hamburguesa tradicional, es que la carne la vamos a aromatizar y sin miedo con las especias cajún. Qué, además, creo que todos la tenemos al alcance. Si no es así también puedes hacer la mezcla tu misma tal y como os lo indico más abajo. La mezcla de especias cajún, o condimento cajún, es una de las combinaciones más int ...

Hoy os traigo una de mis recetas más socorridas. Mi receta de patatas deluxe saludables o patatas cajún al microondas. Seguramente todos habéis probado las patatas deluxe de McDonalds o patatas supreme de Burger King. Pues bien, esta es una versión mucho más saludable, pues no son fritas, sino cocinadas al microondas, en 10 minutos, y quedan espectaculares. Las patatas deluxe o patatas cajún son p ...

Bueno sigo con las "carnes" rápidas de hacer y jugosas... además en este caso el adobo lo hemos realizados nosotros mismo. Fácil, rápido, y un toque extra con un adobo de especias, a tu gusto, o las que yo te sugiero, Las encontraras en esta publicación, son especias que tenemos en casa, puedes prepararla, y conservarlas en un tarro de cristal con cierre hermético. Sazonador cajún caser ...

En 2006, (hace ya 10 años, que se dice pronto), tuve la oportunidad de probar la comida cajún y criolla en Louisiana, durante el roadtrip por el sudeste de los Estados Unidos que hice junto a mi querida hermana. Fue en Nueva Orleans donde probamos la comida cajún por primera vez, pollo y gambas cocinadas con la Santísima Trinidad y la típica mezcla de especias cajún. Ambas recordamos esa comida c ...

Un lunes sin carne más llega a nuestras cocinas. Y por aquí vamos a sacarle todo el partido posible a unas buenas rodajas de salmón "napándolas" (o cubriéndolas) con una sensacional mezcla de especias Cajún que llenará de aromas toda la casa. Este condimento resulta de lo más sabroso y agradable al paladar. Un buen surtido de especias se dan cita en este amasijo de fragancias (cebolla, ...

Cada vez, que viajamos con Cocinas del Mundo a países donde imperan las especias, lo paso fatal ya que no puedo tomar picante pero, he aprovechado para invitar a una amiga que le encantan En esta ocasión, he elegido especias cajún. Se conoce como cajún a una importante comunidad del sur del Estado de Luisiana que la formaban descendientes de exiliados de Acacia durante la segunda mitad del siglo ...

Madre del amor hermoso que deliciosas están estas patatas cajún, bajas en calorías, ayer no pude subir la receta por falta de tiempo y hoy iba a ser un poco lo mismo, pero os lo prometí, y aquí las tenéis. Os animo a que las hagáis porque son fáciles no, lo siguiente… las tenemos preparadas en unos minutos y luego al horno, ya veis la pinta que tienen ¡buenísima!. Solo un pequeño consejo, u ...

Este plato es típico en zonas de Estados Unidos como en el sur de Luisiana, donde viajamos hoy con Reto Cocinas del Mundo . Su origen, como tantas otras, le viene para aprovechar restos de carnes y verduras. El arroz cajún es aromático gracias a las especias que lleva y sabroso por la sustancia de la carne. Hay una amplia variedad de recetas de arroz cajún, unas añaden carne de ternera, otras de c ...

Cada vez que veo la foto comienzo a salivar.¿Habéis visto que pechuguitas?¡Pues os aseguro que saben a gloria! Estas pechuguitas a las especias cajún con macarrones con queso estan inspiradas en un plato de la cadena de restaurantes Foster Hollywood. Y es que la combinación de especias picante junto con la suavidad y la cremosidad de los macarrones con queso la hacen una receta única e irresistibl ...

Las especias me vuelven loca. Verdaderamente, me encanta la comida especiada. Ese armario donde guardo las especias parece un bazar chino, madre del amor hermoso, hay de todo en él. Pero siempre encuentro algo nuevo que añadir. Alguna nueva especia que me conquista por su aroma, alguna hierba aromática que faltaba en mi repertorio. He tenido la suerte de conocer una empresa, Milhulloa, que a parti ...