comunidades

PATATAS ASADAS CON LONGANIZA (horno)

patatas-asadas-con-longaniza-de-cerca

patatas-asadas-con-longaniza

Hoy os traemos una receta muy sencilla, fácil de preparar y muy cómoda; patatas asadas con longaniza en el horno.
Es una opción rápida para preparar los días que no te apetezca cocinar.
Aquí te explicamos cómo hacerlas. ;)
INGREDIENTES:
– 5 patatas
– 7 longanizas frescas sin gluten, en este caso de pavo y pollo (Hacendado)
– 1 cebolla grande
– sal
– pimienta negra molida
– tomillo molido
– aceite de oliva
– vino blanco
ELABORACIÓN:
Lo primero que hacemos es precalentar el horno, arriba y abajo a 200ºC.
Pelamos las patatas y las cortamos en trozos similares. Cortamos en trozos las longanizas. Lo colocamos en un bol grande.
Pelamos y partimos en trozos pequeños la cebolla y la añadimos al bol.
Salpimentamos al gusto y ponemos tomillo molido. Añadimos un buen chorro de aceite de oliva y mezclamos todo muy bien para que se impregne.
Colocamos todo en una bandeja de horno y rociamos con un chorro de vino blanco por encima.
Dejamos 20 minutos en el horno a 180ºC a media altura. Removemos bien y dejamos otros 20 minutos más.
Pinchamos las patatas con un palillo para comprobar que están listas y servimos caliente.

Archivado en: Carnes, Patatas, RECETAS, Segundos Tagged: horno, longaniza, patata asada, patata asada con longaniza, patatas, patatas asadas, salchichas, tomillo
Fuente: este post proviene de Celiaca por Sorpresa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La ensalada de pasta acepta un montón de variedades e ingredientes diferentes. Aquí os dejo la receta que hacemos nosotros en casa, ensalada de pasta a la mostaza, ensalada clásica para comer los días ...

Y de manera similar a las recetas de crema de champiñón, crema de judías verdes o crema de espárragos trigueros, podemos elaborar esta crema de alcachofas.  Eso sí, sólo apta para amantes del sabor pe ...

Después de recetas como la coliflor a la gallega, o la coliflor rebozada, hoy os traigo otra idea para comer coliflor en casa, esta deliciosa coliflor con bechamel.  Y para tener una bechamel sin glut ...

Y tras las alitas de pollo con miel y mostaza y las alitas de pollo con salsa de tomate, hoy os enseñamos un clásico para preparar alitas, alitas de pollo al ajillo. Para chuparse los dedos INGREDIEN ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros niños patatas

Que diferente se cocina en casa en casa cuando tienes a los hijos de vacaciones y ademas cuando según que comidas no las tragan. Sabia que preparando estas patatas el éxito estaba asegurado al menos en esta cena, y hasta uno de mis hijos ya se las prepara él, por lo fáciles y deliciosas que resultan. INGREDIENTES: - 5 patatas - 1 longaniza de 750 gr. - 1 cebolla - hojas de tomillo fresco - 10 ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Asados -Recetas de horno ...

Patatas al horno con queso Os propongo preparar unas patatas asadas al horno con queso healthy que están riquísimas. Muy fáciles de hacer y con un sabor espectacular. Todos los ingredientes que vamos a usar son bajos en calorías, no hay nada frito y el queso es con poca materia grasa. De esa manera podemos disfrutar de unas ricas patatas sin remordimiento. Receta de patatas asadas al horno con que ...

pizza recetas de primeros masa pizza

Hola a todos, Qué tal estos puentes? El otro día estábamos mirando prensa de cocina y nos entró nostalgia de una pizza muy buena que se suele hacer en Italia una de las clásicas, algo muy sencillo, que pero gracias a la mezcla de sus sabores hace que se convierta en una pizza inolvidable. Como siempre digo las pizzas no tienen que llevar muchos ingredientes porque en la boca tienen que s ...

canal como se hace como hacer patatas asadas patatas asadas ...

Uno de los mejores acompañantes para carne y pescado son las patatas asadas. La receta de hoy son unas deliciosas patatas asadas al horno con especias. Muy fácil de preparar y necesitamos los siguientes ingredientes. INGREDIENTES 4 patatas Aceite de oliva Pimentón dulce Romero Pimienta y sal PREPARACIÓN Se lavan muy bien las patatas para que no tengan nada de tierra Una vez lavadas se cortan por ...

Carnes Patatas costillas ...

Hoy os invito a cocinar unas ricas costillas a la miel con patatas asadas. Reconozco que las costillas no son mi plato favorito, pero me apetecía darle a mi familia el gusto de comerse un buen costillar. El baño de miel le dió un acabado muy especial que me gustó tanto por su sabor, como por su aspecto y textura. La guarnición de patatas asadas me pareció un buen complemento, porque una buena carn ...

recetas de primeros arroz

Bueno, pues lo prometido es deuda, hoy traigo un arroz con longaniza de lo más sencillo hecho con el caldo sobrante del Arroz al horno de hace unos días. Como ya os dije, no hay que tirar nada, todo es cuestión de imaginación, y de esa manera y con pocos ingredientes, volvemos a tener un plato estupendo, rico y económico. En esta ocasión, simplemente he hecho un sofrito y le he puesto unas longan ...

recetas de primeros salado verduras ...

Sandra Novo Aunque en casa, la forma habitual de cocinar las patatas como guarnición suele ser simplemente cocidas, se trata de uno de los alimentos más versátiles dentro de la cocina. Ya sea estofadas, fritas, guisadas o simplemente cocidas, las patatas son el compañero ideal para cualquier plato. La receta de hoy es una más dentro de las infinitas posibilidades de preparación, se trata de unas ...

recetas de primeros

Un mes mas estamos con recetas tradicionales aragonesas junto con Paula, Beatriz, Susana, Ana Cristina y Maria Pilar. Os invito a visitar sus recetas.. Este mes vamos a dedicarlo a las patatas, ingrediente sencillo y muy popular en nuestras cocinas. Hablamos de plato tradicional en Aragón pero es muy habitual en el resto de la cocina española. Hoy os enseño como he aprendido hacerlas en casa ...

general a 180º culto al huerto ...

Hoy vamos con una receta especial (y espacial!) Hacía mucho que no os hablaba de Las Aventuras del Capitán Eclipse, y dado que me han declarado cocinero oficial de la saga, hoy os traigo la última de las recetas dedicadas a esta misión. Unas deliciosas patatas asadas, aromáticas, y con un toquecito salado que resultan irresistibles. Ideales para tomar solas o como guarnición. Os sorprende el nombr ...

entrantes primeros segundos ...

Las Patatas al Horno, o asadas, son uno de los platos mas comunes de todas las tradiciones culinarias y, sin duda alguna, acompañan a los platos de carne y de pescado de todo el mundo! La tradición Italiana no es ninguna excepción y, como en otras, suele servir muchos platos juntos a una ración de patatas cocinadas de distintas maneras. Una de las formas mas común de cocinarlas, en Italia, es coci ...