Uno de los mejores acompañantes para carne y pescado son las patatas asadas. La receta de hoy son unas deliciosas patatas asadas al horno con especias. Muy fácil de preparar y necesitamos los siguientes ingredientes.
INGREDIENTES
4 patatas
Aceite de oliva
Pimentón dulce
Romero
Pimienta y sal
PREPARACIÓN
Se lavan muy bien las patatas para que no tengan nada de tierra
Una vez lavadas se cortan por la mitad
Se les hacen unos cortes longitudinales
Se colocan en una bandeja de horno
Se les añade aceite de oliva
Se les echa sal, pimienta, un poco de romero y pimentón dulce de la vera.
Se tapa la bandeja con papel de aluminio
Se meten al horno a 200 ºC durante 35 min aproximadamente
Transcurrido el tiempo las patatas ya estarán asadas. Depende del grosor de las mismas.Ya solo queda disfrutarlas como guarnición para carne o pescado. ¿Tu con que receta las usarias?
Dejad vuestros comentarios, son bien recibidos.
Os dejo el video para que sigáis los pasos.