Patatas con ajo

Una de las tapas más típicas son las Patatas con Alioli, además se pueden usar para acompañar cualquier comida. Las patatas tradicionales son cocidas aunque también podéis hacerlas fritas. El alioli que os enseño a hacer hoy es un falso alioli, más bien una lactonesa de ajo, si queréis que os muestre el tradicional ponedlo en los comentarios y os hago un vídeo. Es una receta rápida que se prepar ...

¿Que te parece una cerveza bien frequita con unas Patatas alioli? Una de las tapas tradicionales que podemos encontrar en nuestros bares y que hoy vamos a preparar en casa; es una preparación muy sencilla con ingredientes básicos. ¿Las preparas conmigo? Patatas alioli Ingredientes para 4-6 personas: 4 patatas medianas 1 bol de lactonesa o mayonesa tradicional 1-2 dientes de ajo (al gusto) pereji ...

Un clásico en los bares que nos sirven a modo de tapa, uno de los sitios donde mejor te podías comer unas patatas con alioli es en el chiringuito que hay antes de entrar al parque Rafael de la Cerda popularmente conocido por “los canales del taibilla“.  Os dejo esta versión con otro producto de nuestra costa como es el caso de la sepia… Mirar que pinta tiene, gusta? Ingredientes ...

Si hay algo típico de España de Norte a Sur, son sus tapas que acompañan una cervecita fresca o una buena copa de vino. Los españoles somos muy dados a salir de cañas y tapitas, y el recetario de tapas, ya sean tradicionales o innovadoras, es inmenso. Hoy traigo una receta de tapa tradicional, pero preparada con la ayuda de Mycook: Patatas con alioli. ¿Os apetece una tapita? Ingredientes: Mayones ...

Patatas con alioli Me voy de tapas a comer unas estupendas Patatas con alioli, ¿quién se apunta? Este es uno de los aperitivos más clásicos en nuestros bares ¿a quién no le han puesto más de una vez este entremés con una buena cervecita fresquita? y lo bien que sientan sentados en una terracita con buena compañía. Estas patatas alioli es de esas recetas que reúne todos los ingredientes para t ...

Me encanta mojar las patatas fritas en salsa. Casi siempre en mayonesa o alioli, si es casero mucho mejor. Hoy he preparado una lactonesa con ajo y perejil que tiene un puntito...ummmm ¡que rica! Como no lleva huevo, la podemos consumir más tranquilamente. Es una salsa muy versátil que te va a servir para carnes, pescados, verduras, etc... Espero que os guste. INGREDIENTES: 100 ml de leche (puede ...

Ingredientes:4 patatas medianas,1/2vaso de leche,1 vaso y medio de aceite de oliva,sal,perejil picado,2 dientes de ajo,vinagre de jerez. Cocer las patatas en abundante agua durante 20 minutos si no son muy grandes, probar si estan tiernas con un palillo de brochetas, pelar y dejar enfriar. En el vaso de la batidora poner la leche y el aceite, los dos dientes de ajos troceados, una pizca de sal y ...

Ayer nos apeteció comer unos contramuslos que teníamos muertos de frío en el congelador, preparados en el horno, me pasé en la cantidad de guarnición que le puse, pero como sabéis, acostumbro a cocinar en cantidad, para aprovechar las sobras en futuras recetas. Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo 2 tomates grandes 6 patatas pequeñas 2 cebolletas 1 cabeza de ajos Aceite de oliva ...

Un clásico en los bares que nos sirven a modo de tapa, uno de los sitios donde mejor te podías comer unas patatas con alioli es en el bar que hay antes de entrar al parque Rafael de la Cerda popularmente conocido por "los canales del taibilla". Os dejo esta versión con otro producto de nuestra costa como es el caso de la sepia... Mirar que pinta tiene, gusta? Ingredientes: 400g ...

La más típica de las tapas de España hecha al modo casero Una de las tapas más famosas de los bares de España. Así hago yo las Patatas bravas en casa. Sin harina, sin caldo y todo natural desde cero. No se tarda nada y, sobre todo las salsas, sabes lo que llevan porque las haces tú mismo. Si las pruebas ya querrás hacerlas siempre igual. Solo faltaría una cervecita bien fresca y disfrutarlas viend ...