Ingredientes
1 kilo de patatas peladas y cortadas en cuadraditos
Aceite.
Sal.
Elaboración
Pela las patatas y córtalas en cuadrados de aproximadamente dos centímetros.
Sumérgelas en agua bien fría al menos durante 10 minutos.
Escúrrelas y sécalas bien. En un bol impregna las patatas con una cucharada de aceite, removiendo bien.
Colócalas en el cestillo giratorio y programa menú patatas fritas. Si cuando termine no están a tu gusto, añade algo más de tiempo a 190º.
Pon la sal cuando ya estén fritas para un resultado más crujiente.