Patatas fritas - Aigostar Master

Patatas fritas


Ingredientes

1 kilo de patatas peladas y cortadas en cuadraditos

Aceite.

Sal.

Elaboración

Pela las patatas y córtalas en cuadrados de aproximadamente dos centímetros.

Sumérgelas en agua bien fría al menos durante 10 minutos.

Escúrrelas y sécalas bien. En un bol impregna las patatas con una cucharada de aceite, removiendo bien.

Colócalas en el cestillo giratorio y programa menú patatas fritas. Si cuando termine no están a tu gusto, añade algo más de tiempo a 190º.

Pon la sal cuando ya estén fritas para un resultado más crujiente.

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