PATÉ DE CAMPAÑA CASERO untable paso a paso

Esta receta de paté de campaña está basada en recetas francesas de terrinas y patés con carne de cerdo, pero a mi me gusta que tenga menos grasa y más especias. Los ingredientes son de un paté de campaña tradicional y rústico, carne y hígado de cerdo y algo de panceta curada. INGREDIENTES 500 gr de carne de cerdo picada 200 gr de hígado de cerdo picado 200 gr de panceta de cerdo curada 1 huevo 1 ...

Ya estaréis la mayoría pensando qué hacer en vuestras comidas navideñas y los blogs de cocina os estamos saturando a recetas fantásticas con las que poder sorprender a vuestros invitados. Hoy os traigo una de esas recetas que marcan un antes y un después y que, aunque parece complicado, no lo es y el resultado es fabuloso. ¡No os perdáis este delicioso Paté de Campaña! Esta receta forma parte de ...

Receta Ingredientes: Un trozo de pan de barra Una rebanada de 1/2 cm de Paté de Campaña* Unas rodajas de cebolla dulce 1 pepinillo agridulce 1 loncha de queso (tipo enmental) Mostaza Colman`s Elaboración: Coger la barra de pan y medir el tamaño del paté y cortar. Abrir el pan y untar con mostaza Colman`s  al gusto, si quereis muy picante o no Cortar las rodajas de cebolla y sofreír, cuando esté tr ...

. Paté casero con hígado de conejo Se llama paté a una pasta untable preparada con diferentes carnes a las que se añaden en su elaboración, diferentes verduras, especias, licores.. En este caso he utilizado hígado de conejo para realizarlo y he de decir que está bien rico jejeje, para una reunión con amigos vas a quedar de lujo… He aprovechado que tomo carne de conejo asada para la dieta y e ...

Hacía tiempo que no publicaba una receta de paté, ya sabéis que soy superfan de los patés caseros, y son muchos los que tengo publicados en el blog. El paté de campagne o de campaña era uno de los que tenía en pendientes hace mucho tiempo. Y ahora que se acercan las fiestas navideñas he pensado que era una buena opción para probarlo. La receta es de Begoña, y la publico hoy porque es su cumpleaños ...

Hola a todos! un día de primavera como hoy me provocó comer algo rico y diferente. Por eso me preparé unas tostadas de pan de pipas y las hunté con 'paté' de aceitunas que el día anterior había hecho. Este paté es muy fácil de hacer y delicioso para untar con lo que sea. Desde que no como paté/foie gras, he probado muuuuchas maneras diferentes de hacer untables con ingredientes vegetales, ...

Buenos días!! De siempre me han gustado los patés. En mis meriendas siendo pequeña no han faltado nunca y en las cenas muchas veces caían también. El paté podríamos decir que es una pasta untable elaborada a partir de carne picada, hígado y grasa aderezadas con hierbas, verduras, especias y vino. Pero también tenemos nuestras versiones veganas y porque no de queso. Siiiiiiiiiii!!! para los amantes ...

PATÉ DE SALAMI CASERO FÁCIL Y RÁPIDO Hoy haremos un sabroso paté o untable casero de salami, que tendremos listo en tan sólo unos minutos, .. y que nos va a dar mucho juego, ya que podremos disfrutarlo de diferentes y vistosas maneras. Con pocos y accesibles ingredientes y apenas preparación .., conseguiremos un aliado perfecto con el que preparar ricos aperitivos ya sea como parte de canapés e ...

Este paté casero de atún te recordará mucho a esos que puedes comprar en cualquier supermercado, pero ya verás que cuando pruebes este, que es muy fácil de preparar y está buenísimo, te vas a animar a hacerlo siempre. Es perfecto para que los niños merienden y de paso coman algo de pescado de forma sencilla y agradable, o como un entrante perfecto para una comida o una cena de picoteo; además lo v ...

A muchas personas no le gusta el hígado dado que su aspecto no tiene nada de tentador o apetitoso para el paladar pero cuando se les presenta en forma de paté sobre una crujiente tostada o untado en un sándwich probablemente cambiarán de opinión. El paté es una pasta untuosa preparada a base de carne y vegetales calientes que luego se procesan con especias, manteca, crema o aceite de oliva hasta q ...