PATÉ DE CAMPAÑA CASERO untable paso a paso

Esta receta de paté de campaña está basada en recetas francesas de terrinas y patés con carne de cerdo, pero a mi me gusta que tenga menos grasa y más especias. Los ingredientes son de un paté de campaña tradicional y rústico, carne y hígado de cerdo y algo de panceta curada. INGREDIENTES 500 gr de carne de cerdo picada 200 gr de hígado de cerdo picado 200 gr de panceta de cerdo curada 1 huevo 1 ...

Hola a todos! un día de primavera como hoy me provocó comer algo rico y diferente. Por eso me preparé unas tostadas de pan de pipas y las hunté con 'paté' de aceitunas que el día anterior había hecho. Este paté es muy fácil de hacer y delicioso para untar con lo que sea. Desde que no como paté/foie gras, he probado muuuuchas maneras diferentes de hacer untables con ingredientes vegetales, ...

Ya estaréis la mayoría pensando qué hacer en vuestras comidas navideñas y los blogs de cocina os estamos saturando a recetas fantásticas con las que poder sorprender a vuestros invitados. Hoy os traigo una de esas recetas que marcan un antes y un después y que, aunque parece complicado, no lo es y el resultado es fabuloso. ¡No os perdáis este delicioso Paté de Campaña! Esta receta forma parte de ...

. Paté casero con hígado de conejo Se llama paté a una pasta untable preparada con diferentes carnes a las que se añaden en su elaboración, diferentes verduras, especias, licores.. En este caso he utilizado hígado de conejo para realizarlo y he de decir que está bien rico jejeje, para una reunión con amigos vas a quedar de lujo… He aprovechado que tomo carne de conejo asada para la dieta y e ...

Hoy vamos a preparar una rica receta de paté con cebollas. Ya conoces el paté, ésta es una rica pasta untable que se suele preparar con carne picada, hígado y grasa, a la que en algunas variantes se le agregan verduras, especias y hasta vino. Sabe delicioso y también lo encuentras dentro de la gastronomía vegetariana y se puede disfrutar una variante muy especial que se conoce como paté en terrine ...

Buenos días!! De siempre me han gustado los patés. En mis meriendas siendo pequeña no han faltado nunca y en las cenas muchas veces caían también. El paté podríamos decir que es una pasta untable elaborada a partir de carne picada, hígado y grasa aderezadas con hierbas, verduras, especias y vino. Pero también tenemos nuestras versiones veganas y porque no de queso. Siiiiiiiiiii!!! para los amantes ...

Receta Ingredientes: Un trozo de pan de barra Una rebanada de 1/2 cm de Paté de Campaña* Unas rodajas de cebolla dulce 1 pepinillo agridulce 1 loncha de queso (tipo enmental) Mostaza Colman`s Elaboración: Coger la barra de pan y medir el tamaño del paté y cortar. Abrir el pan y untar con mostaza Colman`s  al gusto, si quereis muy picante o no Cortar las rodajas de cebolla y sofreír, cuando esté tr ...

Hacía tiempo que no publicaba una receta de paté, ya sabéis que soy superfan de los patés caseros, y son muchos los que tengo publicados en el blog. El paté de campagne o de campaña era uno de los que tenía en pendientes hace mucho tiempo. Y ahora que se acercan las fiestas navideñas he pensado que era una buena opción para probarlo. La receta es de Begoña, y la publico hoy porque es su cumpleaños ...

. Paté de champiñones. Esta es una receta que hice para publicarla en el recetario de champiñones, eso si… la receta publicada es mucho más ligera que la que os voy a explicar… la publicada sirve incluso para dietas de adelgazamiento, esta no pero… jejeje. El caso es que  champiñones creo que hay en todo el mundo, por lo tanto vamos a disfrutar en la mesa, está tan rico que yo no ...

PATÉ DE SALAMI CASERO FÁCIL Y RÁPIDO Hoy haremos un sabroso paté o untable casero de salami, que tendremos listo en tan sólo unos minutos, .. y que nos va a dar mucho juego, ya que podremos disfrutarlo de diferentes y vistosas maneras. Con pocos y accesibles ingredientes y apenas preparación .., conseguiremos un aliado perfecto con el que preparar ricos aperitivos ya sea como parte de canapés e ...