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Peras al vino

Peras al vino.

                                 
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Ya estamos de nuevo con el reto Color y Sabor de temporada, en el que Pilar de Postres Originales, nos propone una fruta y  una verdura de temporada. Este mes la propuesta eran las peras y las alcachofas.

Yo he elegido las peras porque hace tiempo que quería poner la receta de Peras al vino y he aprovechado ahora para hacerla.

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Las peras al vino son un postre clásico y delicioso, muy fácil de preparar y que se suele hacer en la mayoría de las casas debido a su sencillez, en la elaboración y en sus ingredientes.

Es una buena receta para aprovechar los restos de vino que se suele tener en casa.

Ingredientes: 
1k de peras (en mi caso son peras blanquillas).
250g de azúcar.
1 limón.
1 palo de canela.
Vino tinto.

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