Piernas de pollo a la parrilla
La receta de esta semana es este estupendo Sándwich de pollo y verduras a la parrilla. Se trata de otro plato sencillo, como la ensalada de cítricos de la semana pasada, y muy recomendable para la época estival. Eso sí, los sabores que hay en él no tienen nada que ver con los de la ensalada. Acompáñame y verás cómo este tentempié se gana tu paladar. Ingredientes (2 sandwiches). – 4 rebanada ...
Canelón de calabacín relleno de pollo a la parrilla Muchos pensais ( y estáis en lo cierto ) que un plato de verdura con un poco de pollo a la plancha o a la parrilla es uno de los menús más sanos que hay. Y como siempre, no os equivocáis.. Es así! Pocas calorías, modo de cocción suave… Pero.. un poco aburridillo, ¿no? Así que le hemos dado un poco la vuelta a ello y mirad qué cosa tan rica ...
Receta que entra por los ojos nada más verla, pero mejor entra en el estomago!. Este pollo a la parrilla con piña y pimientos es una comida sana y fácil de preparar. Una mezcla de sabores deliciosa, con unos ingredientes fáciles de conseguir. Que la disfrutéis! Ingredientes: 140gr de pechuga de pollo 1 cucharada de mostaza 1/2 vaso de Arroz Basmati 1/2 vaso de piña en trozos (recién cortada) 1/2 t ...
Este maravilloso pez llego a mi cocina de manos de un amigo pescador de gran experiencia y destreza a la hora de capturar estos monstruos del Rio Uruguay.El Dorado se le llama también tigre de los ríos y abunda en nuestro litoral oeste ,poseen una fuerza impresionante ya que posee unos poderosos músculos que le permiten nadar río arriba contra la corriente. Una forma sencilla de preparar este pesc ...
Semana Santa es un hecho, y nada mejor que celebrarlo con un delicioso pescado a la parrilla, en este caso hemos elegido un Dorado, si alguien lo conoce con otra denominación me encantaría saberlo. Es muy sencillo de hacer solo hay que agregarle, a media cocción, cebollas cortadas en pluma, concassè de tomates, ajo y perejil finamente picado, sal y ají molido, o si se prefiere pimienta a gusto. Un ...
Todo lo que hay que saber para preparar Pizza a la Parrilla en casa, desde la masa hasta su cocción. La Pizza a la Parrilla es una tradición que se arraigó mucho a la cocina Argentina, debido a que combina la pasión por la parrilla y el amor universal por la pizza. Prácticamente cada receta tiene una versión a la parrilla o “a las brasas”, simplemente porque nos gusta el hecho de junt ...
Los uruguayos siempre estamos buscando la ocasión para poder encender el fuego de la parrilla, cualquier excusa es valida para reunirnos alrededor del parrillero y juntarnos con familiares y amigos,discutir de las pasiones uruguayas como el fútbol y la política,ponernos nostálgicos con algún viejo tema musical y hasta escuchar las hazañas exageradas de algún pescador. El ingrediente estrella de nu ...
Ingredientes para 6 comensales Lomo de ternera 1 kg. vino tinto 1 taza ajo 4 dientes hierbas aromáticas 1 ramillete sal maldon aceite de oliva extra 2 cucharadas Colocar la pieza de carne en un recipiente de loza con los ajos machacados y el ramillete (perejil, tomillo y estragón), cubrir con el vino y dejar reposar en el frigorífico 24 horas. Sacar la carne del adobo, secar ligeramente y corta ...
Los uruguayos siempre estamos buscando la ocasión para poder encender el fuego de la parrilla, cualquier excusa es valida para reunirnos alrededor del parrillero y juntarnos con familiares y amigos,discutir de las pasiones uruguayas como el fútbol y la política,ponernos nostálgicos con algún viejo tema musical y hasta escuchar las hazañas exageradas de algún pescador. El ingrediente estrella de nu ...