Menú:
Pimentada (250gr)
Pechuga de pollo (120gr)
Arroz cocido (100gr) + Sin pan
Postre (Fruta o Yogur)Elaboración:
Cortar en tiras 2 pimientos grandes y una cebolla grande.
Pochar lentamente con medio vaso de tomate frito casero
Añadir la pechuga en filetes en la pimentada y tapar para que se cocine
Acompañar de arroz cocido (receta aquí)
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