Pimentada con pechuga

Una pimentada de invierno con la que te chuparás los dedos, menú sencillo y rico Buen provecho!!!



Menú:
Pimentada (250gr)

Pechuga de pollo (120gr)

Arroz cocido (100gr) + Sin pan

Postre (Fruta o Yogur)Elaboración:

Cortar en tiras 2 pimientos grandes y una cebolla grande.

Pochar lentamente con medio vaso de tomate frito casero

Añadir la pechuga en filetes en la pimentada y tapar para que se cocine

Acompañar de arroz cocido (receta aquí)


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