1 base de pizza
Tomate frito
Orégano
Queso rallado Sin lactosa
Jamón Cocido
1 lata de atún en aceite
Tomate pequeño
2 bolas de queso Mozzarella Sin lactosa
ELABORACIÓN DE PIZZA DE MOZZARELLA SIN LACTOSA
Extendemos la masa sobre la bandeja del horno, sobre su papel. La cubrimos con el tomate frito, echamos el orégano al gusto, el queso rallado, ponemos también el jamón cocido previamente cortado en trocitos, y el atún desmigado.
Cortamos el tomate y lo ponemos sobre el resto de los ingredientes, y al final las bolas de Mozzarella cortadas en rodajas
Y lo metemos al horno, ya precalentado, a 180º 12 minutos, mas menos, pero esto es orientativo pues siempre depende del horno que tengamos.
Y tenéis una pizza jugosa y sin lactosa.
Imagen: Les Recettes
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