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Pizzas con base de patata

Pizzas con base de patata

Pizzas con base de patata ,historia:


Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar pizzas con base de patata. Unos pinchos muy sencillos de preparar que llevan una rodaja de patata asada como base y luego encima se ponen los ingredientes habituales de una pizza, es decir, salsa de tomate, queso y otras cosas que queráis. En mi caso, he puesto unas lonchas de panceta y orégano, que le van a dar a estas pizzas con base de patata un gran sabor.

Ahora voy a dejaros por aquí la masa de pizza al estilo italiano y otras dos variantes de pizza que tengo publicadas en Cocina Familiar, para que tengáis alternativas. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

- Milanesa a la napolitana

- Hamburguezza

- Masa para pizza al estilo italiano

Ingredientes



Patatas

Sal

Queso rallado para gratinar

Orégano al gusto

Aceite de oliva

Queso en lonchas

Tomate frito

Panceta

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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