Pizza con base de patata

Si os gusta la pizza no te puedes perder la receta de hoy ¡Esta pizza con base de patata te va a encantar! Si si, lo habéis leído bien PIZZA CON BASE DE PATATA, con todo el sabor de la patata y encima con los ingredientes de la pizza ¿Qué te parece la idea? ¿Te apuntas? Hace ya un tiempo preparamos estas patatas pizza como idea de aperitivo pero con la receta de hoy vamos a conseguir una pizza con ...

Aquí traigo una “idea nueva” de pizza, sin masa debajo. En este caso la hemos sustituido las harinas refinadas por unas finas patatas, y la hemos hecho al gusto, como cualquier pizza… aceitunas, champiñones, queso… y finalmente la hemos coronado con 2 huevos que quedarán como los fritos, pero se harán al vapor. Para colmo, no necesitarás ni siquiera abrir el horno, ya que ...

Hace años que tengo guardada esta receta que vi en un blog que ya no existe. Es una pizza muy potente pero riquísima. Merece la pena probarla. INGREDIENTES (para 4 personas): Base de la pizza: Harina de trigo: 400 gramos. Agua: 210 mililitros. Sal: 10 gramos. Levadura seca de panadero: 1,2 gramos (si utilizamos levadura fresca serán 3,6 gramos). Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharada. Para la c ...

Pizza con base crujiente Esta receta es mas bien para la masa, los ingredientes que pongamos da un poco igual. Yo normalmente hago una pizza los viernes ¿porqué? pues suelo "limpiar" el frigorífico. Siempre nos queda un poco de jamón, pollo de otra receta, varias clases de queso.... En fin, la imaginación al poder. Esta masa me la enseñó mi madre y es la que nos gusta mas en casa. Es una ...

Pizzas con base de patata Pizzas con base de patata ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar pizzas con base de patata. Unos pinchos muy sencillos de preparar que llevan una rodaja de patata asada como base y luego encima se ponen los ingredientes habituales de una pizza, es decir, salsa de tomate, queso y otras cosas que queráis. En mi caso, he puesto unas ...

Hoy os traemos otra deliciosa receta de masa de pizza hecha con Thermomix, esta vez la masa es integral, ya en nuestra web, hemos puesto varias, aquí os dejo el enlace, está masa tiene algo en particular, ya que la hemos hecho con harina integral, vamos hacer una pizza sana y rica, queríamos hacer una masa diferente y probar qué tal quedaba la masas de pizza con la harina integral, la masa no qued ...

Si eres amante de las pizzas y quieres innovar y probar la que te proponemos hoy, te aseguramos que va a pasar al top 10 de tu favorita: pizza con base de quinoa. Últimamente estamos viendo muchas recetas de pizza por Internet y nos estamos animando a hacerlas. Son sencillas y no las típicas que estamos acostumbrados. Innovar en la cocina nos da vida y, de esta manera, podemos descubrir nuevos sab ...

En la misma línea que la pizza con base de patata, yo suelo hacer esta otra, que lleva base de calabacín (a veces la mezclo con berenjena también) y en la superficie en este caso he puesto aceitunas, pechuga de pavo, un poquitín de queso rallado y un toque de orégano. Otras veces le he puesto atún o pimiento… al fin y al cabo es como una pizza, así que admite un montón de variedades diferent ...

Muchas de las personas con las que trato en mi día a día sabe que me gusta la cocina y sin problema podríamos pasar horas hablando de este tema. Justo hablando de las vídeos recetas (cosa que debo terminar de hacer, pero que mi timidez me impide) me doy cuenta que muchos de los platos que cocino son ideas de libros, mis queridos libros de cocina que con tanto cariño guaro. Mas o menos actuales, ...

Vídeo paso a paso Ingredientes INGREDIENTES: Para una pizza de  unos 23 cm Para la masa: 1 sobre de copos de patata de unos 125 gr 2 yemas de huevo 150 ml de agua 150 ml de leche 50 gr de harina Sal y pimienta Para el relleno 100 gr de mozzarella en rodajas Una lata pequeña de anchoas 50 gr de champiñones laminados 50 gr de tomate frito o tomate natural 8 o 10 aceitunas negras en rodajas Oréga ...