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Pizza con base de patata en sartén !!

Aquí traigo una “idea nueva” de pizza, sin masa debajo. En este caso la hemos sustituido las harinas refinadas por unas finas patatas, y la hemos hecho al gusto, como cualquier pizza… aceitunas, champiñones, queso… y finalmente la hemos coronado con 2 huevos que quedarán como los fritos, pero se harán al vapor. Para colmo, no necesitarás ni siquiera abrir el horno, ya que esta pizza se hace en la sartén y en 15 minutos te la estás comiendo !
Es una variante ideal si, como a mi, no te gusta la masa de pizza a menos que sea casera, pero claro, esta receta está lista en 15 minutos y la masa casera no….

Además, se puede hacer más light, al final de la receta, tienes el link a la pizza con base de calabacín, ideal para niños a los que no les gusta la verdura. Es una receta perfecta, pues los calabacines, berenjenas, etc… quedan camuflados bajo una apariencia de pizza, además de ser apto para celíacos, vegetarianos, dietas bajas en carbohidratos o colesterol... 

Aquí os dejo el videotutorial para que veais qué fácil es:


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Te dejo también la pizza con base de calabacín, sin harinas, ni grasas, ni colesterol, perfecta para cualquier tipo de dieta:

PIZZA CON BASE DE CALABACÍN EN SARTÉN

Esta receta participa en el reto facilisimo del mes de Junio, sobre recetas de patata :-)

 

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