POLLO AL AJILLO

El pollo al ajillo, es una plato tradicional en la cocina española, suele gustar a todos, incluidos los niños. Hay diferentes formas de cocinar el pollo al ajillo, con esta que os voy a poner, acertaréis seguro, queda muy tierno y jugoso y la salsita está para chuparse los dedos...... Ingredientes: 1 pollo troceado. 1 cabeza de ajos. Harina para rebozar. 1/2 vaso de vino blanco. Caldo o agua co ...

El pollo al ajillo es una de esas recetas clásicas del recetario español y es un plato que no suele faltar en las barras del bar o en los restaurantes de menú. Y es que ¿Quién no ha comido alguna vez pollo al ajillo? Pues para los que lo han probado y para los que no,  yo os aseguro que con esta receta os quedará perfecto. Vuestro pollo al ajillo casero resultará jugoso y doradito y con una salsa& ...

POLLO AL AJILLO INGREDIENTES : - Pollo - Aceite de oliva - Sal - Ajo - Pimienta - Margarina - Perejil - Vino blanco - Harina - Vino tinto * ( Opcional ) - Patatas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Troceamos el pollo , lo pasamos por harina y lo vamos dorando poco a poco en una cazuela con un chorro de aceite de oliva a fuego medio . 2º - Mientras se dora el pollo , vamos pelando y picando ...

¡Este Pollo al ajillo está para chuparse los dedos! INGREDIENTES para 4 personas: 1 pollo troceado (yo he puesto contramuslos) 8 dientes de ajo 1 cayena zumo de limón (ó un poquito de vinagre) 1 vaso de vino blanco perejil picado aceite PREPARACIÓN: Ponemos un poquito de aceite en una cazuela (yo, de barro) y do ...

El pollo al ajillo es una receta de tapeo que nos encanta, siempre que vamos a algun merendero pedimos sin dudarlo una ración, crujiente por fuera.. jugoso por dentro y con ese delicioso sabor a ajos tostados.. Esta es la forma en que lo hacemos en casa, hay muchas recetas y esta es la nuestra, fácil y rica como siempre.. Necesitamos para cuatro personas: 1 pollo cortado para el ajillo (Te lo tien ...

INGREDIENTES 1 pollo 1/2 cabeza de ajos o más 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de harina Un poquito de agua Orégano al gusto Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Se corta el pollo en trozos pequeños y se sazona En una sartén, se sofríe junto a los dientes de ajo picaditos y el orégano. Cuando esté en su punto, se saca y se aparta. Se le agrega una cucharada de harina y se disuelve en e ...

La receta de hoy es todo un clásico que seguro habéis hecho en muchas ocasiones. A mí me gusta mucho el pollo preparado así, la salsa que lleva es simplemente deliciosa. Supongo que habrá varias maneras de preparar este plato, la que os traigo es como lo hago yo siempre. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos de pollo deshuesados. Dos cabezas de ajo. Vino blanco. Almendras sin tost ...

No sé si conocéis el Reto Cocinamos con Reina donde se hace un paseo las distintas comunidades españolas preparando su plato mas típico! Pues este mes se ha ido a Melilla y su plato estrella es el Cous-Cous, así que después de buscar una receta que se adaptara al gusto de mi catador, (que no es mucho del cous-cous) me he decidido por esta que seguro gusta en todas las casas. La pechuga de pollo ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una deliciosas recetas de pollo al ajillo. El pollo al ajillo es un clásico de la cocina tradicional española, es una de las muchas recetas de pollo al ajillo que pasan de generación en generación y que suele gustar, incluso a los niños. Recetas tradicionales con pollo hay muchas y muy diversas, como el pollo frito con tomate, pollo al chilindrón, pollo en pepi ...

Hoy os traigo una receta super sencilla y clásica el pollo al ajillo, yo lo preparo como lo hacia mi madre y lo acompaño con un poco de verdura Brócoli con patata . como veis hoy no me entretengo mucho hablando, es que me he resfriado y no me encuentro muy bien por eso vamos a la receta directamente. Ingredientes: Un pollo a trocitos Una cabeza grande de ajos Aceite de oliva Sal y pimienta Acompañ ...