Pollo al romero con relleno de radicchio

Esta receta es de mi entrañable profesora de cocina Alba Sabater, que nos enseño en la Escola La Llar, y gracias a ella la preparé y quede como una reina en una comida familiar.Lo que Alba me enseñó, tengo para llenar infinitas entradas, pero me tengo que poner a prepararlas, escribirlas y hacer las fotos, pero todo llegará. Esta entrada de hoy es perfecta para prepara,r en esta nueva temporada qu ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo en taquitos mantequilla pimienta hojas de romero salsa sal [imagen=1825324] Marinar el pollo desde el día anterior y cubrirlo todo con la salsa italian dressing. Al momento de cocinar, sacar el pollo y dorarlo un poquito con mantequilla. Cuando esté listo colocarlo en el recipiente que se va a cocinar, aumentarle con el italian dressing ...

Ingredientes para None comensales8 muslitos de pollo (si queréis poner alguno más podéis) 4 patatas 4 dientes de ajo 3 ramas de romero fresco 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de aceite de oliva Sal Pimienta Precalentamos el horno a 200º. En un mortero ponemos las hojitas de romero, los dientes de ajo pelados y sal. Lo machacamos. Añadimos el vino, aceite y pimienta. Mezclamos.Pelamos y cortamos las ...

Esta receta es especial para cuando llegás del trabajo y estás cansada y no sabés que cocinar? algo rápido, sencillo y muy sabroso. Aquí la receta: INGREDIENTES -3 muslos de pollo (pueden hacerlo con pechuga, más saludable) -Salsa de soja: cantidad necesaria -Mostaza: cantidad necesaria -Condimentos: sal, pimienta, romero (si es de su agrado) -Caldo de pollo PASO A PASO: Limpiar bien el pollo y qu ...

Ingredientes risotto de radicchio al vino tinto para 2 personas: 3-4 puñados de arroz redondo, 7-8 hojas de radicchio o achicoria roja, cebolla blanca dulce, 1/2 vaso de vino tinto, 10-15 gr. de mantequilla, 2-3 cucharas de parmesano rallado, pimienta blanca molida, 1 litro de caldo vegetal aprox., sal y aceite. El risotto de radicchio o achicoria roja al vino tinto, es una receta clásica de riso ...

Receta de Pollo al brandy con romero. ¡Qué sabor, qué salsa, qué todo! Realmente rico. Hemos utilizado pollo de corral, lo cual nos da una mayor calidad de carne y completa el conjunto de un guiso que te enamorará desde que lo pruebes. Además en su elaboración, esta receta lleva un flambeado, con lo que me gusta a mí pegarle fuego a un alcohol y ver las llamas hacer peligrar la cámara, jaja (y la ...

Para 4 personas Ingredientes: - ½ pollo hecho trozos - unas ramitas de romero - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - dos dientes de ajo - 2 tomates maduros - 400 gr de arroz - agua - 1 cerveza de mis amigos de Cervetri y mas - colorante - aceite de oliva Elaboración: Lo primero será preparar un buen caldo para el arroz pare ello os voy a dejar una entrada en la os cuento como preparar el ...

Es esta receta una receta singular, sana y muy rica que hago mucho por su sabor suave y siempre que queremos comer sano y saludable. Así pues después de lo que "ha piado, mi amiga Catina"... #laquehasliaopollito, me he decantado por ella para este nuevo recopilatorio de recetas de la cocina Typical Spanich. Y no me enrollo mucho y os explico mi receta. Ingredientes: 6 contramuslos de Po ...

Un plato exquisito que acompañamos con patatas y tomates cherry Hoy les comparto este Pollo al horno con romero. en realidad son muslos y contramuslos que hacemos de un modo muy sencillo y sin que dé demasiado la lata. Más bien nada. El resultado es una carne crujiente por fuera y sabrosa y jugosa por dentro. Con un acompañamiento ideal que hacemos al mismo tiempo con lo que todavía nos complicamo ...

Trasteando en Internet apareció esta receta fácil con un toque a romero. Enlaces de otros recetas de pollo, frías y calientes: Pollo rustido con ciruelas, Pollo en caldereta, Fiambre de pollo y queso rápido, Pollo “mar y montaña”, Alitas de pollo en escabeche. Ingredientes: (Para cuatro personas). 4 muslos y contramuslos de pollo. 50 gr de piñones. 200 ml de brandy. 200 ml de ag ...