Pollo guisado en escabeche ,historia:
Para tod@s aquell@s que tenéis que cocinar a diario para la comida o la cena, os propongo un guiso sencillo y sabroso. Es un pollo guisado en escabeche que también sirve como receta de táper, ya que también hay muchas personas que no pueden cocinar todos los días y tiene que comer en el trabajo. Este plato es una gran opción cuando se trata de ese tipo de situación. Así que venga, poneos un delantal, remangaros un poco y a cocinar, que el pollo guisado en escabeche no se va a hacer solo.
Ingredientes
Harina
Sal
1 cebolla pequeña
1 pollo despiezado
1 pimiento rojo pequeño
2 vasos de vinagre de vino blanco
2 dientes de ajo
1 zanahoria
Aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
2 hojas de laurel
4 clavos
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este