Pollo relleno con mozzarella y tomate

Hoy en casa comimos Cocina rusa: a saber, ensaladilla rusa y filetes rusos. ¿Pensabais algo más sofisticado, no? Fuera de bromas, los filetes rusos en mi casa son un must semanal. Hay veces que no les pongo nada más que el consabido ajo picado y el perejil, otras veces les pico unas aceitunas verdes y los hago de manera habitual... Hoy decidí darles un toque italiano y piqué albahaca fresca en la ...

De entre todos los platos en la mesa de Navidad esteSolomillo de Pavo Relleno va a ser uno de los preferidos, o eso espero. Para rellenar el solomillo de pavo necesitas 3 ingredientes: mozzarella, tomates y albahaca. Y luego al horno, así de sencilla es esta receta. El pavo es una carne más saludable y queda muy jugosa. ¡Da un giro al menú navideño con esta receta! La carne de pavo es muy baja en ...

Pizza margarita italiana con mozzarella albahaca y tomates cherry Esta pizza al estilo italiano es como si fueras a un restaurante a comer una igual. Vas a poder hacerla en casa. Aquí tienes la receta de esta pizza margarita con queso mozzarella, albahaca y tomate cherry. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Horno: 10 min INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 masa de pizza casera 1 ...

Hay qué ver la cantidad de apuros de los que nos saca el pollo. Yo soy una consumidora frecuente de pollo, por su precio, su facilidad para cocinarlo de mil formas (me gustan hasta los simples filetes de pollo a la plancha abundantes en todos los regímenes o dietas), su sabor suave y las proteínas que aporta sin añadir grasa. Mi padre lo aborrecía. Él siempre decía que estos pollos de ahora no sab ...

Qué receta tan rica y fácil de hacer que os traigo hoy, os encantará, seguro que la haceis más de una vez. Vi la receta en el blog de Iñaki (Jaleo en la cocina), y con lo que nos gusta en casa la pasta no podía tardar en hacerla. Si quereis podeis utilizar otra pasta, pero que sea una pasta grande ya que al ir al horno siempre quedará mejor. También podeis cambiar los ingredientes o añadir el que ...

Estas Quesadillas de pollo y mozzarella están buenísimas, si estás buscando una cena rápida y delicioso, hoy te muestro cómo preparar esta fácil y sabrosa receta. Con muy pocos ingredientes y en pocos minutos las tendrás preparadas, por lo que son una excelente opción para cualquier ocasión. Otras recetas que te pueden gustar: Quesadilla de pavo en salsa de guindillas y queso, Quesadillas de esp ...

Internet es un mundo maravilloso, la ventana al mundo sin moverte del sillón y todo eso, hasta ahí perfecto. Lo peor ya lo sabemos. Pero entre lo uno y lo otro hay una serie de cositas que sin ser nada graves molestan mucho, sobre todo para los que escribimos un blog o similar, y son los plagios. Que ocurra una y otra vez no te hace acostumbrarte ni quitarle importancia. Como te imaginas han vuelt ...

Ingredientes: 4 personas 500 g de pechuga de pollo en filetes finos 4 cucharadas de aceite 100 g de espinacas baby cortadas 50 g de tomates secos cortados en trocitos 40 g de queso feta desmigado 400 g de tomate triturado en conserva 1 pellizco de guindilla en polvo albahaca fresca Elaboración: En una sartén con un poquito de aceite freímos las espinacas durante 1 minuto. Sacamos y las mezclamos ...

Una forma diferente de cocinar pechuga de pollo. Esta es, de momento, mi receta favorita de todas las que llevo subidas. Pechuga de pollo al estilo italiano.La encontré un día en Internet, buscando una forma diferente de cocinar la pechuga de pollo porque "a la plancha" o "rebozada" ya estaba cansada de hacerla. Me apetecía innovar, probarla de una forma diferente y la verdad q ...

La verdad, no recuerdo como se me ocurrió este plato. Lo que si se es que fue viendo un programa de cocina y que no tenía nada que ver con esta receta, tan solo el requesón. Al lío. 4 cuartos traseros de pollo deshuesados. 1,5 Kg de tomates maduros, pelados y cortados a gajos. 1 cebolla hermosa a daditos grandes 2 pimientos verdes a dados ½ pimiento rojo a dados grandes 3 ó 4 cucharadas de aceite ...