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Postre fácil de limón con galletas



La receta de hoy te enseñará a preparar un riquísimo postre de limón y galletas, sin horno, sin microondas ni nada, sólo necesitas 5 minutos para prepararlo y dejarlo reposar en la nevera, ¡más fácil imposible!

Ingredientes para 2 personas:

- 100 ml de nata (crema de leche) para cocinar

- 100 ml de leche condensada

- 15 galletas

- 2 limones

Receta:

- En una picadora, tritura las galletas hasta que se hagan polvo.

- Exprime los limones y pásalos por un colador para que no tenga nada de pulpa.

- En un bol grande, mezcla la nata (crema de leche), la leche condensada y el zumo de limón.

- Bátelo bien con la batidora y el accesorio de varillas hasta la mezcla que coja un poco de cuerpo.

- En las copas donde lo vayas a servir, coloca una capa irregular de galleta, otra de la mezcla de limón, otra de galleta y otra de la mezcla.

- Introdúcelo en la nevera durante un par de horas para que se quede un poco más compacto.



Bon appétit!

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Etiquetas: Recetas

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