Como podemos ver, necesitamos muy pocos ingredientes para preparar este postre fresco y sencillo: Queso desnatado fresco. Melocotones, Miel, sacarina líquida o azúcar, unas barritas de coco choco compradas en el Lidl muy sabrosas.
Retiramos del frigorífico el queso fresco desnatado sin gluten como se puede ver.
Lo batimos unos minutos con unas gotas de sacarina líquida o azúcar.
Ponemos en unos cuencos de cristal, pelamos y cortamos los melocotones a cubitos y los apilamos encima del queso fresco.
Acomodamos y cortamos en tiras las barritas cocos chocos. Agregamos por encima un hilo de miel de flores. Y a ponernos como unas castañuelas de contentasssss...!!!
Buenas tardes amig@sss.