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Potaje de garbanzos

Ingredientes:

500g garbanzos remojados 1 aceite de oliva un chorreón 1 apio 1puerro 1 calabaza, un trozo 1 patata 1 cebolla 2 habichuelas 3zanahorias 1 nabo 2 chorizo 2 morcilla 500g un trozo de carne 1 un hueso salado 1 tocino fresco un trozo o sal a gusto 1 medio trasero de pollo


Preparación:
En la olla a presión añadimos agua el aceite y todos los ingredientes troceados, a continuación agregamos el chorizo la morcilla la carne añadimos sal ponemos a fuego hasta que empiece a hervir una vez este hirviendo tapamos la olla y lo dejamos cocer una hora aproximadamente apartamos probamos de sal y emplatamos.


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