comunidades

Mousse de mango exprés

 Si tenemos una visita imprevista a comer y no tenemos postre y queremos hacer un rápido y en un momento, podemos hace esta deliciosa mousse de mango. Os doy dos formas de hacerlo rápida y super rápida. Dependiendo del número de comensales, podéis dividir las cantidades.

Necesitaremos:

 - 2 latas de mango en almíbar.
 - 1/2 litro de nata (crema de leche) para montar muy fría.
 - 1 tarrina de queso de untar tipo Philadelphia.
 - 100 ml. de leche.
 - Azúcar al gusto (el almibar es muy ligero y el queso quita dulzor).

Imagen 0


En ambos casos lo primero que haremos es escurrir el almíbar y guardarlo, que para algo nos valdrá, como por ejemplo conservar fruta.

La manera super rápida es poner en el vaso de la batidora el mango con la leche, un par de cucharadas de azúcar, el queso y pasarlo todo junto. Una vez tengamos un puré añadiremos en un chorrito continúo (al hilo) la nata (crema de leche) sin apagar la batidora. El mismo movimiento de las aspas del vaso hará que la nata (crema de leche) se semi-monte con el puré y espese. Y así obtendremos una mousse super rápida.

Imagen 1


 Y la manera rápida es pasar por la batidora el mango con la leche, el queso y azúcar al gusto, y pasar el puré a un bol. Montar  la nata (crema de leche) muy fría. Añadir la mitad de la nata (crema de leche) al puré de mango y con una espátula mezclar, cuando se haya incorporado añadir la otra mitad de la nata (crema de leche) y terminar de mezclar.

Imagen 2


 Y ya solo queda servirlo espolvoreado con chocolate rallado.

Imagen 3


 Por supuesto está mejor con mango natural, pero como es una receta de urgencia, lo hacemos con mango enlatado, yo siempre tengo un par de latas en la despensa.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Vamos a aprovechar todas las propiedades del salmón en una receta que, además de ser muy sana, es super sencilla de hacer y con un resultado exquisito. Además con esta receta participo en el Reto de S ...

Para el Reto "Color y Sabor de Temporada" del mes de Septiembre, nuestra amiga Pilar Monge nos propuso como ingredientes el ajo y la ciruela. -Y como todo el mundo sabe que lo que más me gus ...

Como puede cambiar la percepción de un plato con sólo cambiar un ingrediente o una palabra de su nombre. Al oír "arroz con leche" nos hacemos una imagen de este delicioso postre, pero si oím ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Ya inmersos en las vacaciones de Semana Santa, los que somos padres sabemos lo que son las ?vacaciones? de Semana Santa? Os traigo una divertida receta para elaborar con los peques de la casa que ya revolotean sin parar ¡¡por aquí y por allá!! Dudé mucho si hacer o no hacer la receta, pero me vi obligada a hacerla después de mi aventura para conseguir paja para el atrezzo de mis fotos? Persegu ...

dulce MANGO MOUSSE ...

La receta de hoy va a ser un postre muy fácil de hacer, para tomar cuando hace bastante calor. Es un mousse de mango. Os voy a comentar las propiedades que tiene el mango, los mangos tienen bastante vitamina C, también tiene bastantes minerales como son el calcio, el cobre, magnesio y potasio. Tiene bastante azúcar con lo cual las personas diabéticas tienen que tener cuidado y preguntarlo al medic ...

Postres y dulces Mousse de mango

En el post de hoy, te muestro cómo preparar fácilmente una deliciosa y sabrosa Mousse de Mango, perfecta para estos días tan calurosos. En una receta muy sencilla, elaborada con nata y gelatina, estos dos ingredientes, nos permiten conseguir una textura esponjosa y perfecta, para obtener una Mousse de Mango perfecta para cualquier ocasión: como postre, merienda, desayuno.. Mousse de limón, Mousse ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Mousse de mango muy fácil Comienza la temporada de mango y queremos ofrecerte un postre riquísimo con este fruto exótico. La Mousse de mango muy fácil que hoy compartimos contigo os va a encantar porque se prepara en pocos minutos y se consume bien fresquito. La temporada de mango en España va de agosto a noviembre aproximadamente. En la costa tropical granadina es el único sitio de toda Europa do ...

recetas postres dulces postres

Estos vasitos son una adaptación libre de unos que vi en un blog llamado my baking addiction , con lo fáciles que son de hacer quedan muy bonitos y ricos como final de una comida, además son baratos, se preparan en menos de 10 minutos y no hace falta horno por lo que son ideales para estos días. No me voy a extender mucho más que ando siempre muy liada, solo deciros que los probéis si os gusta el ...

cocina vegetariana mousse mousse limón ...

Ni miento ni exagero cuando digo que esta mousse de queso con limón la puedes hacer en 2 minutos. Además, la receta principal lleva 3 ingredientes que luego puedes combinar con un fondo de galletas María,sobras de algún bizcocho, magdalenas, o galletas de soletillas. ¿Dónde está el truco? Simplemente en los ingredientes, 2 de ellos tienen que estar muy frío; la leche condensada y el queso batido. ...

general cafe fácil ...

No os quejaréis eh???? Que esta MOUSSE DE CAFÉ que os traigo es un postre que está "pa" morirse y sólo se tarda 5 minutos en prepararlo....... qué más queréis???? Eso si, light, lo que se dice light......como que no, pero es que no lo puede tener todo! Ahora un poquito más en serio, esta receta es la pera limonera, desde que la probé ya ha caído en más de una ocasión, y la verdad es ...

crema mango yogur ...

Buenas. Hace un par de semanas publiqué COMO PELAR UN MANGO, que tal si ahora hacemos un postre rico y fácil con ese mango? Pues eso hemos hecho. Hemos tirado de la nevera y con pocos ingredientes hemos creado un buen postre. Comenzamos!! Ingredientes: Mango: 1 unidad Yogur líquido: 75ml Yogur griego: 125gr Galletas: al gusto Canela Cardamomo. Lo primero que vamos a hacer una vez se ha pelado el ...

recetas dulces postres con chocolate reto postres con chocolate ...

Hacer mousse de chocolate es muy simple y podemos obtener grandes resultados Me encanta esta mousse de chocolate con queso fresco ya que puede convertirse en el postre ideal cuando queremos hacer algo diferente sencillo y original a la vez Es muy tan fácil de preparar, tan ligera y cremosa y no necesitamos horno lo cual hace de ella la receta perfecta si no queremos complicarnos Esta receta e ...

dulces nata postres

Hola cocinillas!! ¿Os gusta el te verde matcha? A mi al principio, la primera vez que lo probé, he de reconocer que el sabor me resultó un pelín desagradable. Estábamos en un restaurante japonés, y habíamos oído hablar tantísimo del famoso té verde matcha que me pedí de postre un helado de te verde. Y claro, el sabor no es extremadamente dulce así que la primera cucharada fue de "puaj" ...