200 g de bollos o pan
150 g de azúcar
4 huevos
500 ml de leche entera
Canela
Caramelo liquido
ELABORACIÓN DE PUDIN CORAZÓN
Ponemos el horno a 200ºC y ponemos una bandeja con agua hasta la mitad.
En una batidora ponemos la leche, los bollos o el pan lo que mas os guste, los huevos un poquito de canela y el azúcar y lo batimos todo bien.
Preparamos un molde con caramelo liquido y añadimos la mezcla. Metemos al horno al baño maría durante 35 a 45 minutos.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Lo decoramos al gusto.
Receta enviada al concurso de recetas San Valentín 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
La entrada Pudin Corazón aparece primero en Elbullirdeagus.