comunidades

PURE DE PATATAS CON JAMON DULCE Y PASAS

PURE DE PATATAS CON JAMON DULCE Y PASAS. (PARA 3/4 PERSONAS)
INGREDIENTES: 10 PATATAS GRANDES, 1 VASO DE LECHE (ENTERA MÁS SABROSA) 1 CHORRO DE ACEITE (SER GENEROSOS/AS.), TAQUITOS DE JAMON DULCE (O LONCHAS Y CORTARLAS). UNAS POCAS PASAS SIN HUESO.

ELABORACION:
SE PONE EN UNA OLLA A COCER LAS PATATAS. UNA VEZ COCIDAS SE VIERTEN EN UN BOL, . DESPUÉS  SE MACHACAN CON UN TENEDOR Y SE LE ECHA LA LECHE Y EL ACEITE Y SI TENEIS UN PASAPURE MEJOR. HASTA CONSEGUIR  QUE EL PURE QUEDE HOMOGENEO. SE VIERTE EN UN BOL DE CRISTAL SE LE DECORA CON JAMON DULCE, PASAS Y UN POCO DE TOMATE FRITO.  Y LISTO PARA SERVIR.

TAMBIEN SE LE PUEDE PONER QUESO RALLADO Y GRATINARLO EN EL HORNO. A GUSTO DE CADA UNO/A.
COMO VEIS ES UNA RECETA BIEN FACIL DE ELABORAR.  ¡QUE APROVECHE!
Imagen 0


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas entrantes tapas ...

CHAMPIÑON RELLENO DE SECRETO IBÉRICO CON JAMON Y MOUSSE DE PATATA

Ingredientes para None comensalesChampiñones,Solomillo de cerdo,Nata líquida,Patatas,Jamon en taquitos pequeños CHAMPIÑON RELLENO DE SECRETO IBÉRICO CON JAMON Y MOUSSE DE PATATA *Ponemos a cocer las patatas, peladas y troceadas para hacer un pure de patata. Cuando estén cocidas las sacamos y aplastamos para que se haga puré. Añadimos una nuez de mantequilla y la sal que se necesite y reservamos ...

recetas de primeros ¡¡¡especial peques!!!

PURE DE PATATAS CON QUESITOS Y TOMATE

Ingredientes: 250 gramos de patatas 200 ml de nata líquida para cocinar 3 quesitos Kiri 50 gramos de mantequilla Sal Elaboración: Pondremos una olla con agua y sal para hervir las patatas. Las pelaremos y las cortaremos. Las dejaremos cocer durante 20 minutos aprox. Las colaremos y añadiremos la nata líquida, la mantequilla y los quesitos. Rectificaremos de sal. Serviremos el pure, pondremos un c ...

costillas asobadas pisto puré de patatas ...

COSTILLA ADOBADA ASADA CON TIMBAL DE PISTO Y PURE DE PATATAS A LAS HIERBAS PROVENZALES

COSTLLA ADOBADA ASADA CON TIMBAL DE PISTO Y PURE DE PATATAS A LAS HIERBAS PROVENZALES

Es una receta muy sencilla, y muy completa. Tenia ganas de hacer esta costilla adobada y ponerle en adobo las hierbas que se me ocurriesen y que tuviese en la terraza. Por otro lado queria hacer un pure de patatas pero con toque diferente al de siempre, tenia que aprovechar el calabacin y la berenjena que tenia en la nevera, y tremendas ganas locas de estrenar el plato de pizarra que me había com ...

Crea tu propio menú Pescados y mariscos Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Rape con jamón y pasas al aroma de vino dulce Moscatel

INGREDIENTES 8 rodajas de rape (800 g) 8 lonchas de jamón serrano 100 g. de pasas 70 g de mantequilla 1/2 vasito de vino dulce Moscatel (u otro vino dulce) 4 patatas Harina Pan rallado Aceite de oliva Sal Zumo de 1 limón 10 cl de jugo de carne ELABORACIÓN DE RAPE CON JAMÓN Y PASAS AL AROMA DE VINO DULCE MOSCATEL Cocer las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos gorditos. Enrollar cada rodaja de ra ...

recetas de segundos carnes patatas ...

LOMO DE CORZO CON ALCACHOFAS Y PURE DE PATATAS FRITAS

Creo que ya os he contado en otras ocasiones que mi cuñado José Luis es cazador, y aunque en casa no es que seamos muy amantes de la caza en general, si que nos gustan algunas piezas, el lomo de corzo, el solomillo de ciervo, el jabalí cuando es pequeño. Como soy bastante inexperta en el tema me decanto por recetas sencillas y por macerar un poco la carne antes porque tiene un sabor mucho más inte ...

general

FRITO DE MI TIERRA CON HUEVO Y PURE DE PATATAS

Este plato es uno de mis preferidos, normalmente se suele preparar más en primavera y verano, se toma frío o templado, se acompaña con huevo frito, con bacalao desalado y troceado, está también muy bueno con unos boquerones fritos o unas sardinas asadas, bueno en fin se acompaña con lo que quieras. Como dicen en televisión "las personas con cierta sensibilidad que no lean este párrafo y pase ...

recetas entrantes tapas ...

Bolitas de patata, mozarrella y jamón

Ingredientes para None comensalesPatatas al gusto mozzarella 1 bandeja jamón al gusto queso parmesano mantequilla pan rallado huevo Cocinar las patatas en agua con sal y si gustas con una pastilla de caldo hasta que est¡én blandas. Pasar por un pasa pure y agregar media cucharada de mantequilla. Agregar a la preparacion, el queso picado en cuadritos pequeños, el jamon york picado igua ...

pescados y mariscos Retos sin gluten

Bacalao con pasas y patatas (Reto Color y Sabor de Temporada)

Ya estamos de retos, en esta ocasión es el Reto Color y Sabor de Temporada, si sois cocinillas pinchad que veréis las normas para participar, se trata de proponer dos ingredientes de temporada y con ellos hacer una receta, no importa que sea dulce o salada, esta vez han tocado pasas y patatas, hace tiempo vi una receta de Robin Food y buscando la he encontrado, espero que os guste. Ingredientes p ...