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PURE DE PATATAS CON JAMON DULCE Y PASAS

PURE DE PATATAS CON JAMON DULCE Y PASAS. (PARA 3/4 PERSONAS)
INGREDIENTES: 10 PATATAS GRANDES, 1 VASO DE LECHE (ENTERA MÁS SABROSA) 1 CHORRO DE ACEITE (SER GENEROSOS/AS.), TAQUITOS DE JAMON DULCE (O LONCHAS Y CORTARLAS). UNAS POCAS PASAS SIN HUESO.

ELABORACION:
SE PONE EN UNA OLLA A COCER LAS PATATAS. UNA VEZ COCIDAS SE VIERTEN EN UN BOL, . DESPUÉS  SE MACHACAN CON UN TENEDOR Y SE LE ECHA LA LECHE Y EL ACEITE Y SI TENEIS UN PASAPURE MEJOR. HASTA CONSEGUIR  QUE EL PURE QUEDE HOMOGENEO. SE VIERTE EN UN BOL DE CRISTAL SE LE DECORA CON JAMON DULCE, PASAS Y UN POCO DE TOMATE FRITO.  Y LISTO PARA SERVIR.

TAMBIEN SE LE PUEDE PONER QUESO RALLADO Y GRATINARLO EN EL HORNO. A GUSTO DE CADA UNO/A.
COMO VEIS ES UNA RECETA BIEN FACIL DE ELABORAR.  ¡QUE APROVECHE!
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