Queque de Madrugada...

Ingredientes para 1 comensales

4 c/sopera Harina,4 c/s Azúcar,3 c/s Leche,3 c/s Aceite Maiz o Girasol,1 Huevo

Esta es una receta que encontre por internet un viernes de madrugada con muchas ganas de comer algo rico...

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La verdad que la preparación no lleva más de dos minutos hacerla y tres en coninarse. Y si estás a las prisas por que llegan invitados de último momento... es una muy buena opción de postre con muchas variantes, tanto en su preparación como en su decoración.

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Los ingredientes son básicos, se prepara en una taza de té, yo los hice en un tazón de sopa. Primero puse la harina, el azúcar, y como opción dos cucharadas de cacao , la leche, el aceite y el huevo. Los mezcle todo bien y lo puse en máxima potencia 3 minutos en el microondas. Depende la potencia del micro es el tiempo que le dás. Varia entre los 2.30 y 3.00 minutos. En otro puse 2 cucharadas de harina y dos de gofio, que luego al enfriarse lo mojé con un poquito de un vino dulce canario... En otro puse una cucharada colmada de cafe instantáneo. También en otro, coloque una barrita de chocolate, que luego se derritio y al darlo vuelta en el plato quedo el pequeño queque bañado en chocolate...
Tienen un monton de opciones y todas quedan riquísimas... con ralladura de limón, de naranja, una cucharda de coco rallado, con nueces...

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Para comerlo en el desayuno, en la merienda... un rico y rápido postre... o un antojo de madrugada...

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