Mini tortillas de verduras

Chuletas de cerdo con huevo frito y bacon Ingredientes ( para 2 personas) 4 ramas de cilandro o perejil 1 chile pequeño 2 c/s de aceite de oliva 1 c/c de curry en polvo 1 cebolla roja 1 diente de ajo aceite vegetal 2 chuletas de cerdo hermosas de unos 200 gramos cada una 30 gramos de mantequilla 4 ramas de tomillo Sal, Pimienta 100 gramos de bacon en lonchas 2 huevos Preparación: Limpiar el cila ...

Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de farfalle (lacitos) Sal 300 gramos de piña natural 400 gramos de pechuga de pollo Pimienta 2 c/s de aceite 2 c/p de miel 200 gramos de tomates cherry 1 pepino 300 gramos de yogur natural 3 c/s de caldo de verdura claro 3-4 c/s de vinagre balsámico blanco 1-2 c/p de Curry en polvo Preparación: Cocer la pasta según las indicaciones del fabricante y refre ...

Esta ensalada en casa es todo un triunfo. Cada vez que hacemos una fiesta con mucha gente, como celebrar un cumpleaños, una gran barbacoa con los amigos e incluso llevarla a una reunión, es todo un éxito. Ingredientes: 500 gramos de tortillinis secos rellenos de queso 1 c/s de aceite 400-600 gramos (según cantidad gusto) de tomate fresco para ensalada 400 gramos de jamón dulce cortado no muy fi ...

Ingredientes (para 4 personas) Para los T-Bone 4 T-Bone* 4 c/s de aceite de oliva 4 c/s de mantequilla 4 dientes de ajo Para los champiñones: 500 gramos de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo 4 c/s de aceite de oliva 50 gramos de jamón en daditos 1 c/s de mantequilla 50 ml. de vinagre balsámico 1 manojo de albahaca Para las patatas fritas: 600 gramos de patatas 1 litro de aceite vegetal 1 c/p ...

Ingredientes para 4 personas: 150 gramos de guisantes 1 manojo de rúcula ½ manojo de albahaca 1 chalota 1 c/s de mantequilla 4 patatas grandes asadas de unos 300 gramos cada una 200 gramos de queso fresco a las finas hierbas 50 gramos de queso parmesano rallado 2 c/s de vinagre balsámico blanco 4 lonchas de jamón serrano Preparación: Poner los guisantes a cocer en un cazo con 150 ml. de agu ...

Hoy vamos con un entrante de la casa, si te gusta los guisantes de cualquier manera, ya sea frescos, en tortilla de patatas, en guiso, etc aquí tienes otra forma de tomarlo. Esta vez lo haremos en chupitos… Te animas? A continuación la receta…. Ingredientes: 400 gr guisantes congelados 50 gr menta 50 gr cebollino c/s zumo de lima 1 diente de ajo c/s Aceite de oliva c/s Sal c/s pimienta ...

Ragout de ternera con garbanzos, albaricoques y canela Ingredientes (para 4 personas) 600 gramos de ternera para estofar cortada en dados, 100 gramos de albaricoques secos, 4 tomates secos, 1 berenjena, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 c/s de aceite de oliva, 1/2 c/p de canela en polvo, 2 clavos de olor, 1 c/p de miel, 1 c/s de pasta de tomate concentrado, 1 lata de 400 gramos de tomate trocea ...

Hoy vamos a comer una rica ensalada de patatas con verduras. Puede ser un plato único, o ser acompañado por unos filetes empanados, pescado y una carne a la plancha. En esta receta podéis utilizar las verduras que más os guste. Pero sin olvidarse de nuestras verduras. Podemos estar orgullos de nuestra huerta, así que yo he utilizado verduras mediterráneas. Ingredientes : 800 gramos gramos de pata ...

La receta de hoy está dedicada para los más peques de la casa. Son unas brochetas de patatas en forma de cara alternadas con verdura. Es una forma muy divertida de comer rico y sano!!!. Ingredientes: 24 smiles de patata ( yo he usado de la marca McCain) 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 berenjena 1c/s de aceite de oliva 1 diente de ajo 1c/c de hierbas de Provenza Sal y Pimienta Para Dip de pimiento ...

Ingredientes para None comensales2 calabacines 1 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 250 gr. de pechuga troceada 1 c/c de curry 1 c/s de crema de leche Queso (gratinar) PreparaciónLavamos y secamos muy bien los calabacines. Cortamos la parte superior y vaciamos con un saca bolas de helado o cuchara con cuidado de no romper la piel exterior. Reservamos la pulpaSalamos los calabacines por ...