Queso cremoso azul a las finas hierbas

No no, no estoy poseido, es una ensalada si. No os quejáis siempre…pues ala!! Toma ensalada!! Ahora… eso si os digo, una receta para disfrutar eh?? Una ensalada de verduras variadas sobre queso cremoso a las finas hierbas. Es algo original, divertido y diferente para comer sano. ni siquiera nos hace falta tenedor, este plato se trata de ir comiendo las verduritas mientras las vamos u ...

Receta Endivias con Crema de Quesos y Croudités de Verduras Autor Caco Galmés Raciones Tiempo Ingredientes Hojas de endivias secas (hoja por hoja) para evitar el amargor 1 tarrina de Queso de untar tipo Philadelphia (200grs) 1 rulo de Queso de cabra 1 cuña de Queso azul 1 Zanahoria pelada y cortada de daditos Rabanitos sin pelar y cortados en medias lunas 1 chorrito de leche Cebollino picado par ...

Esta receta la he hecho con idea de que vierais lo que intenté hacer para el relleno de las Tartaletas de fresa y chocolate. No me salieron como yo quería (las prisas que son malas) así he repetido la receta para que no se quedará "colgada" e incompleta. Quería algo suave porque la tartaleta en sí ya es contundente, así que a la típica crema de queso, le he suprimido la nata básicamente, ...

Con esta receta de queso aderezado a las finas hierbas preparas de forma sencilla un picoteo delicioso y muy resultón para ocasiones especiales. INGREDIENTES Queso semicurado o curado tipo manchego a tu gusto Tomates secos (mejor si están marinados en su propio aceite) Hierbas aromáticas frescas (tomillo, romero, orégano) Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida E ...

Este postre que os traigo, no puede ser más fácil, se trata de una simple mousse de queso cremoso, sobre una base de galleta María, o las que a vosotros os gusten más. He rellenado el molde de mousse hasta la mitad, para colocar en medio un disco de gelatina de frutos rojos, se rellena el resto del molde con mousse y se guarda en la nevera para que cuaje. He utilizado tres aros de metal de diferen ...

Le he cogido el gusto a eso de hacer queso. Con la experiencia del primero me he planteado que con los artilugios que tengo en casa, no es suficiente y pasé por la tienda de Tescoma, para ver qué podía ayudarme a hacerlo. Y voilà encontré la solución. En una de las lejas encontré el vaso perfecto con los accesorios para poder hacer queso y me lo traje para casa enseguida, no sin antes pasar por un ...

M. José Torrejimeno, una nueva amiga que nos deleitó con este sencillo plato y al que me he rendido incondicionalmente. Ingredientes 2 tarros de pimientos del piquillo en tiras 2 vasos de agua 5 cucharadas generosas de azúcar 1 cucharada de vinagre Aceite de oliva virgen extra 1 tarrina de queso Mascarpone 1 tarrina de queso cremoso S. Millán Preparación En un bol, une los dos tipos de queso. Re ...

¡Muy buenas gastrolovers! ¿Conocéis la polenta? Dado que es un plato muy típico de la cocina italiana, en mi casa lo hemos comido mucho. Hay numerosas formas de cocinar la polenta dependiendo de la cantidad de agua que se le añada y del tipo de cocción que se haga: Se pueden hacer pizzetas, tortitas, platos más cremosos cómo este…y se puede cocinar tanto hervida cómo al horno, frita… Q ...

Hoy si que si!!! Hoy es nuestro tercer aniversario!!! Y casi no llego para celebrarlo con vosotros.... Hoy si que os voy a dar las G R A C I A S !!!!!!!!!! Cuando empecé a publicar en el blog, con cuatro amigos como seguidores no pensé que llegaría a su tercer año de vida, y mira por donde, aquí estamos! Cada día unos poquitos amigos más, por aquí por el blog, por facebook y twitter y desde hace p ...

A los que nos gusta el queso nos da igual comerlo de una manera o de otra, a mi todo lo que tenga queso me gusta...bueno vamos a dejarlo en casi todo, no me vayan a poner sardinas asadas por ejemplo, que aunque tengan queso por encima no me las comería (aunque creo que a nadie le gustaría comer sardinas asadas con queso). Bueno vamos al lío: unas tartitas saladas de queso crema con finas hierba ...