Queso vegano para untar

Últimamente estoy experimentando sobre cómo conseguir hacer quesos veganos, ¡todo un reto!. Leo mucho sobre ingredientes y formas de poder hacerlo y de momento he probado varias veces un par de ideas que he ido modificando a mi gusto Esta es una receta para hacer un queso vegano para untar o gratinar en el horno a base de tofu. Lo puedes untar en tostadas, mezclar con pasta, gratinar en el horno, ...

No hagas a los demás, lo que no quieras que te hagan a ti. Si todos aplicáramos esta premisa, la convivencia mundial sería mejor. Cumpliendo con el ejemplo, voy a aplicarla en mi modesto micromundo que es este blog: no hay cosa que odie más que comprar un ingrediente extraño para una receta y tenerlo por la despensa dando vueltas hasta que acabo tirándolo. Además, he descubierto que una de ...

Estoy con antojos de untables estos días... Entre hummus, quesos de anacardos o tomates, cremas de frutos secos y la mantequilla vegana no dejo en paz al pobre robot de cocina. Esta receta es de lo más fácil, no exige nada de esfuerzo y da muy buen resultado. Solo se necesita un bol o cuenco alto, una gasa y un par de gomas elásticas. De hecho, el proceso es el mismo que para hacer el mismo ques ...

Después de la sobrasada vegana que publiqué el otro día, hoy te presento este queso crema de untar que es facilísimo, muy rico y espero que guste a los veganos tanto como la sobrasada. Creo que este tipo de recetas vienen al pelo con el calor que tenemos porque da gusto abrir la nevera, sacar una crema de untar y tener lista una cena o un picoteo sin necesidad de encender los fogones ni el horno. ...

Receta Focaccia de Tomates Secos, Aceitunas y Cebolleta Autor RecetasCuisine Raciones 6-8 Tiempo Ingredientes 500gr de Harina de Fuerza 250gr de Agua 50gr de Levadura Fresca 10gr de Sal 50gr de Aceite de Oliva (más un extra para pintar la focaccia) 1 Cucharada de orégano 95gr Tomates secos en aceite o deshidratados Aceitunas negras 1 Cebolleta pequeña Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuc ...

Ingredientes para 2 raciones: 1 cebolla mediana 4 tomates maduros 1/4 de l de caldo de pollo o de verduras 4 tomates secos 1 cucharada de piñones 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 diente de ajo Nata líquida Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra en grano Elaboración: Precalentar el horno a 210º arriba y abajo. Poner los tomates secos en remojo con agua tibia. Pelar la cebolla y ...

El articulo Muslos de pollo sabrosos con tomates secos es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Muslos de pollo sabrosos con tomates secos Mi madre todos los veranos tiene su rutina de hacer tomates secos y más cosas. Hace cantidades industriales aunque al final cuando llega el siguiente verano sie ...

Ingredientes para 2 comensales200 gr tofu fresco normal o rígido,10-12 tomares cherry,1cebolla pequeña,especias,aceite 1.- Cortamos el tofu en dados 2.- Preparamos el condimento en un bote o cuenco: aceite, sal, pimienta negra, curry y orégano. Lo mezclamos bien y lo vertemos sobre el tofu. Dejamos reposar unos 15 min para que el tofu absorba los sabores 3.- Ponemos una sartén a fuego medio-alto ...

Ingredientes para 2 comensales200 gr tofu fresco normal o rígido,10-12 tomares cherry,1cebolla pequeña,especias,aceite 1.- Cortamos el tofu en dados 2.- Preparamos el condimento en un bote o cuenco: aceite, sal, pimienta negra, curry y orégano. Lo mezclamos bien y lo vertemos sobre el tofu. Dejamos reposar unos 15 min para que el tofu absorba los sabores 3.- Ponemos una sartén a fuego medio-alto ...

Albahaca, tomates secos en aceite de oliva y aceitunas negras, tres ingredientes que me llevan directo al mediterráneo en cualquier receta, en este caso una pizza muy sencilla, completada con anchoas y unas alcaparras. Ingredientes para dos personas: - 200 gr. de masa de pizza. - 150 gr. de tomate triturado. - 1 cucharadita de orégano. - 120 gr. de mozzarella. - 7 mitades de tomate seco en aceite ...