Quiche de champiñones

Es un rico pastel salado que siempre gusta mucho por eso lo vuelvo a traer a la página principal. Ingredientes Masa quebrada 300 g champiñones 100 gr de beicon 150 g de queso Emmental rallado 4 huevos 250 ml de nata líquida 100 ml de leche Mantequilla para untar el molde Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Preparación Precalienta el horno a 180°C. En un molde para tartas, pon la masa ...

La Quiche Lorraine es un tipo de tarta salada que proviene de la cultura gastronómica francesa. La receta de la Quiche Lorraine tiene su origen en la zona francesa de Lorena a principios del siglo XVII, en el país francés. Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 gr de harina floja. 150 gr de mantequilla en pomada. 2 o 3 huevos. 1 pizca de sal. Para el relleno: 75 gr de mantequilla. 200 gr bacón. ...

    Seguro que todos vosotros habréis comido quiche alguna vez. Para quien ande despistado he de decir que una Quiche es un  pastel salado de origen francés. Se compone de una masa quebrada que va rellena de una mezcla, cuya base es nata y huevos batidos, y que cuaja al ser hornada. Pero a esta mezcla “base” se le puede añadir infinidad de ingredientes. Os sonará la famosa quiche Lorra ...

Tiempo: 40 minDificultad: fácil Ingredientes (para 4 personas) - 2 puerros- 150 g de bacon - 150g de queso rallado (4 quesos o al gusto) - 150g de queso de rulo de Cabra - Masa quebrada brisa - 2 huevos - Queso en polvo - 200 g de nata para cocinar Preparación - Primero freímos en la sartén el puerro y reservamos en una servilleta para quitar el exceso de aceite. Posteriormente, freímos los ...

La quiche es una tarta salada sencilla con una masa quebrada, cuyo ingrediente principal son huevos batidos y crema de leche fresca, aderezado con verduras, beicon, jamón, queso y que admite infinidad de rellenos. Es un plato fácil, económico que nos ha llegado de la gastronomía francesa, y que hoy hemos hecho para nuestra cita mensual reto tus recetas para aportar una receta con jamón de york, ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Seguro que todos habéis probado la Quiche Lorraine y además os encanta verdad? Para los despistados decir que una Quiche es un pastel salado muy fácil de elaborar. La base es de masa quebrada y e ...

El desafío de este mes, lo propuso Toñi de de ¿Que se cuece en mi cocina? Y consiste en realizar una quiché. Yo me base en una receta que vi en la web webos fritos, quiche de espárragos, champiñones y gambas Ingredientes Para la masa quebrada 200 g harina 100 g mantequilla fría en trocitos 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita azúcar glas Para el relleno 1 manojo espárragos verdes 200 g de ga ...

La quiche es una de las recetas que más me gustan. Les pasa igual que a las empanadas, se pueden comer frías o calientes, las puedes preparar con antelación, son ideales para llevar fuera de casa, y están muy muy buenas. La combinación de ingredientes puede ser infinita, solo hay que tener en cuenta la proporción que hay que utilizar entre nata y huevos para que cuaje bien. ¿Que tal si empezamos ...

Buenas a tod@s, La receta de hoy tiene aroma internacional. Se trata de una quiche, proveniente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, por ello el nombre de "Quiche Lorraine". Se trata de una tarta salada abierta elaborada con pasta brise ó quebrada sobre la que se vierte un preparado de crema a base de huevos, mantequilla y nata. Sobre esa base, qu ...

Hoy vamos a ir con una receta que no suelo hacer mucho, pero la verdad no sé por qué, es muy fácil de hacer y sale muy buena, los ingredientes, son de los que siempre tenemos en casa. Esta receta la he hecho siguiendo los pasos de la gran Julia Child y de su maravilloso libro. VAMOS A ELLO!INGREDIENTES. 1 lamina de masa quebrada. 500 g. de champiñones. 1 cebolla picada muy fina. zumo de medio limó ...