"Bark" de chocolate negro, blanco, quinoa pop y chips de platano

¡Un snack ideal para saciar el hambre entre comidas! Prueba estos crujientes y nutritivos galletones de quinoa, avena y chips de chocolate y sorpréndete con su delicioso sabor.  He compartido varias ideas de platos para hacer con quinoa; ensaladas, platos de fondos y deliciosos aperitivos, pero esta vez les traigo una preparación diferente. Se trata de unas galletones de quinoa con avena y chips d ...

Quien no ha probado los coquitos (o cocadas) alguna vez? Pues mira ésta versión que incluye quinoa pop y sustituye el azucar refinado por panela! Pues si, los coquitos me parece que estan extendidos como favorito de pequeños y mayores a lo largo de toda la geografia mundial… No solo los recuerdo de toda la vida y de mi niñez en España, sino que en UK tambien gustaban, en Chile donde resido a ...

Mug cake portada Tenía un poco de quinoa cocida que me había sobrado anoche, unos cuencos de cerámica nuevos aptos para el microondas y ganas de merendar algo dulce pero rapidito porque tenía cosas que hacer …. aquí tenéis mi mug cake de quinoa y plátano. Se tarda en hacerlo dos minutos, siempre y cuando tengáis la quinoa cocida y la receta es muy sencilla, con pocos ingredientes os la cuent ...

Hoy vamos a hacer una snack bark de yogur, una receta muchísimo más sencilla que su nombre en inglés… pero que está buenísima y se puede hacer con los más pequeños de la casa. En la mitad norte del planeta se acerca el calorcillo, y aunque yo hace más de dos años que vivo en el cono sur, mi cuerpo sigue confundido… debería estar sintiendo calor, pero hace más frio que en lo alto del Mu ...

En ocasiones de ingredientes raros o poco habituales pueden salir recetas estupendas. La quinoa es uno de esos, los vegetarianos o personas habituadas a comprar en herbolarios seguramente la conocen bien y la utilizan en multitud de platos. Yo no soy una de ellas, pero me gusta probar cosas nuevas. El tema de la quinoa se la escuché a mi hermana, ya sabeis que es vegetariana y suele consumir este ...

Hace mucho tiempo que nos rondaba por la cabeza la idea de contaros la receta de un dulce sencillo y que pudiera gustar a la mayoría. El pasado fin de semana lo encontramos, por lo que os lo vamos a proponer aunque sea únicamente para acompañar el café de media tarde. ¿Os apetecen unas Medias lunas con plátano y chocolate? Pues vamos a ello. Los ingredientes son los siguientes: 1 paquete de obleas ...

Hola! hola!!! La receta de hoy te va a sorprender pero te aseguro que son unas galletas deliciosas!!!! Son de quinoa y chocolate y están para chuparse los dedos diez veces. Como te digo seguro que te ha sorprendido leer quinoa como ingrediente de unas galletas ya que no es algo que se use en repostería, pero te digo yo, que me las he comido todas jejeje, que están riquísimas!! Ingredientes - 100gr ...

Ya os he dicho muchas veces que me gusta investigar con la comida y probar nuevos alimentos, ya he hecho otros platos con quinoa, pero hoy me apetecía usarla en una receta dulce para aprovechar su versatilidad, os recomiendo que probéis este bizcocho de plátano y quinoa, ideal para un desayuno completo y nutritivo. Un bizcocho que necesita más ingredientes que otros que os he propuesto mucho más r ...

Quinoa La quinoa ha sido un alimento que se ha puesto de moda en los últimos años, antes no se encontraba en cualquier supermercado, y ahora al ser un súperalimento no falta en cualquier estantería. Fíjate en el pasillo de los arroces de tu supermercado porque la quinoa seguro que está muy cerca. Una alternativa a considerar en vez de tomar arroz. Hoy te propongo realizar una quinoa con pollo y ...

Hola, hola tenía yo ganas de recuperar esta receta y digo recuperar porque estas trufas ya las hacía yo allá por los 90 ja, ja, ja, tal cual os lo cuento, mi amigo Pere se metió de cocinero en un bar y como la cocina era muy limitada les hacía yo los postres en casa, así que el viernes por la tarde cargaba el coche con pan de calatrava, puding de café y sobretodo mis trufas que triunfaban mogollón ...