Receta de Costra de patata con crema de queso y eneldo

INGREDIENTES 4 entrecot 2 patatas vitelotte 1 trocito de queso Edam (50 g) 1 trocito de queso Cheddar (50 g) 1 trocito de queso Gouda (50 g) 1 trocito de queso Emmental (50 g) Pimienta negra Orégano Sal fina Sal en escamas Una cebolla 2 peras 400 ml de nata Aceite de oliva Mantequilla ELABORACIÓN DE ENTRECOT CON COSTRA DE PATATA VITELOTTE Y QUESO CON GUARNICIÓN DE PERA Cogemos las patatas vitelott ...

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traigo un plato que hace tiempo cociné pero que no había subido al blog (no me preguntes porqué!). Supongo que habréis visto por el mercado y en algún supermercado estas patatas violetas...¿verdad? Antes eran más difíciles de encontrar y casi que las tenías que encargar. Pero ya os digo que ahora se las puede encontrar fácilmente. Si, son más caras, pero tampoco hace ...

Bolas de patata y queso con virutas de jamón Bolas de patata y queso con virutas de jamón ,historia: La receta de hoy es una auténtica bomba en todos los sentidos. Tiene un sabor increíble, es muy, pero que muy aparente sobre todo para celebraciones en las que hay que poner entrantes contundentes para no gastarnos una fortuna en un segundo plato. Se trata de unas deliciosas bolas de patata y queso ...

No sé si vosotros las comíais de pequeños pero en casa de tanto en tanto caían estas bolitas de patata y queso. Era una novedad que empezó a aparecer en los supermercados y en las tiendas de congelados. Un producto congelado rápido de preparar y que a los niños les encantaba. Pero como yo soy más de cocina casera he querido volver a preparar estas bolitas de patata y queso pero 100% caseras, igual ...

Hola, hola!! Ya estoy de nuevo en casa después de pasar tres semanas en España. Tengo que decir que se me han pasado volando. Me hubiera gustado hacer más cosas de las que he hecho pero no ha podido ser. Para comenzar con la rutina bloguera, os traigo un delicioso estofado con una sabrosa costra de patata y queso, un guiso perfecto para los más hambrientos. Aunque hasta sin hambre no le puedes ...

Esta Tortilla de Patata Rellena de Jamón y Queso es uno de los platos favoritos de mi hija (y de mi marido ni os cuento). Aunque en España prácticamente no te dan el DNI si no sabes hacerla dedico esta receta a todas mis amigas de otros países, ya que los ingredientes se encuentran en cualquier sitio. TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE JAMÓN Y QUESO, RECETALos ingredientes son muy sencillos: - patata ...

suave, cremoso, sabroso #aperitivo súper práctico #bombón de patata, bacon y queso Por admin, 7 octubre, 2013 a partir de la idea de la #quiché lorraine y con la ayuda de unos moldes de bombones nos sacamos unos aperitivos de escándalo! Preparación: 10minutos Tiempo de cocción: 15minutos Rendimiento: 15 piezas Alérgenos: huevo, lactosa Información nutricional: Calorías: 52 kcal.; Gra ...

Ingredientes Tres patatas medianas ,un repollo o col blanca pequeña, 100 gr, queso semicurado, 400 ml, caldo de verduras o de pollo, pimienta negra molida, aceite de oliva, agua, sal. Preparación Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en trozos grandes. También lavamos la col retirando y desechando las primeras hojas, la cortamos en trozos no demasiado grandes, Cocemos la col y patata en una ...

Esta económica y rápida crema de patata con huevo poché bien calentita es un excelente entrante para alguna de las comidas de estas Fiestas Navideñas.  Con ella templamos y preparamos nuestros estómagos antes de ingerir otros alimentos más contundentes (propios de estas fechas ). Una vez más, comprobamos como, con nuestro “Método Plis Plas” el tiempo de estar en la cocina se reduce al ...

Tiempo de elaboración / 30 minutos Dificultad / baja Ingredientes (2 personas)250 g patatas violeta 1/2 puerro (sólo la parte blanca) 1 chalota 200 ml caldo de jamón 15 ml mantequilla 1 cucharada aceite de oliva virgen extra 50 g champiñones laminados 50 g queso curado rallado Elaboración En una olla ponemos a rehogar, con la mantequilla y el aceite, la chalota y el puerro bien picados. Añadimos ...