Receta de kétchup casero y como conservarlo
Hoy te ofrezco la receta de kétchup casero y cómo conservarlo. De esta forma puedes hacer más cantidad casi con el mismo trabajo y guardar para después. Solo necesitas unos frascos de cristal del tamaño adecuado al uso que le des en tu hogar.Creo sinceramente que esta receta de kétchup casero puede ser de tus favoritas, sobre todo si tienes niños entre 4 y 94 años. Cómo es muy fácil conservarla, te aconsejo que te propongas un día hacer una buena cantidad ya que aguanta 6 meses fácilmente si la guardas bien.
En casa desde que hemos puesto en práctica esta receta de kétchup casero ya no falta, eso no quiere decir que comas más, solo cuando lo hacías habitualmente. En el caso de mi hogar te aseguro que es a menudo ya que nos encantan las hamburguesas caseras y solemos utilizarlo junto a la cebolla caramelizada.
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Ingredientes
8 gr. de sal1 cebolla mediana
1 kg. de tomates tipo pera
50 gr. de vinagre blanco
1 diente de ajo
50 gr. de azúcar moreno
3 gr. de pimentón picante
1 pimiento verde
1 gr. de pimienta negra molida
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito PINCHA AQUÍ