Receta de pasta con pesto de pistacho

Después de un fin de semana temático, con nuestro menú mexicano, hoy vamos a empezar la semana con nuestra receta de pasta, hoy con una receta sencilla pero a la vez exquisita. Hoy receta de pasta con salsa pesto facilísima. Y la verdad que no os digo mentira si os digo que esta receta de pasta con salsa pesto es facilísima, porque tardaréis más en hervir la pasta que en preparar la salsa, y el re ...

                                                                Receta de la pasta de pistacho ,espero que os guste tanto como a nosotros en casa. Ingredientes: 125 gr. de pistachos crudos pelados  65 gr. de azúcar  15 ml. de agua. 30 gr. almendras molidas 5 ml. de aceite de girasol . Preparación : Precalentar el horno a 150º mientras pesamos los ingredientes , tostar los pistachos durante 10 min ...

Una receta de pastas muy fácil y rápida de preparar. La pastas con salsa pesto es un plato muy sencillo pero con mucho aroma y sabor. En esta ocasión para preparar esta receta de pasta al pesto utilice los vermicelli, es una pasta de la gastronomía italiana muy similar al espaguetis, pero si ustedes prefieren, puede utilizar la pasta que más deseen. Pasta al pesto INGREDIENTES _400 grs de vermic ...

Una receta de pastas muy fácil y rápida de preparar. La pastas con salsa pesto es un plato muy sencillo pero con mucho aroma y sabor. En esta ocasión para preparar esta receta de pasta al pesto utilice los vermicelli, es una pasta de la gastronomía italiana muy similar al espaguetis, pero si ustedes prefieren, puede utilizar la pasta que más deseen. Pasta al pesto INGREDIENTES _400 grs de vermic ...

Reconozco que puede parecer un plato muy extraño a simple vista, sólo para “paladares innovadores”. Pero no os dejéis llevar por las apariencias. El pesto de remolacha está exquisito. La semana pasada estuve en la mesa redonda de bloggers gastronómicos de la Social Week de Barcelona donde tuve el honor de conocer al autor de El Comidista, el blog gastronómico de El País. Leyendo sus po ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta Trenette, 1 patata, salsa pesto, parmesano rallado. Ya subí la receta básica de la salsa pesto (aquí la receta) y hoy toca condimentar la pasta larga “Trenette”, típica por la salsa en cuestión en Liguria, tierra natal de la famosa salsa (el otro formato que se suele usar, es una pasta artesanal que se llama “trofie”). Aquí os ...

PESTO DE PISTACHOS Con esta receta italiana de pesto de pistachos casero podemos tener una deliciosa salsa vegana para nuestra pasta o para acompañar nuestras tostadas en solo 5 minutos.  ¿En qué se diferencia el pesto de pistachos de otros pestos italianos?Básicamente en que utiliza pistachos en vez de piñones, nueces o avellanas y se le puede añadir ralladura ...

¿Me equivoco si digo que a casi todos nos vuelve locos el pesto? Si eres uno de ellos sonríe que hoy toca pasta con pesto rojo. Y vamos a preparar el pesto rojo desde cero para que si solo has probado el pesto verde te animes también a preparar este otro tipo de pesto. Y es que por mucho que te guste el pesto tradicional no te puedes perder este otro que está igual de bueno. ¡Yo ya no se cual me g ...

Fernando nos propone un rico plato cuyo principal atractivo es su salsa: un pesto de pistachos que combina a la perfección con las gambas y los champiñones que guarnecen la pasta.  Ingredientes: 500 gr. de pasta de colores (si es fresca, mejor). 1 lata de champiñones o 300 gr. de champiñón fresco. 350 gr. de gambas peladas. 2 dientes de ajo. sal y pimienta. aceite de oliva virgen extra. queso pot ...

Si te gusta la pasta, prueba a tomarla con esta salsa de pesto de calabacín asado. El pesto genovés es la salsa para pasta más conocida y sus ingredientes son: albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite de oliva. Partiendo de algunos ingredientes en común he preparado este pesto de calabacín asado que está riquísimo. Si me sigues en Instagram habrás visto que esta receta surge de aprovechar el ca ...