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Receta de turrón de chocolate con cerezas al licor

“Navidad, Navidad, dulce Navidad”

turron blanco con arándanos licor 20


Así es, ya llegó la Navidad

Con la Navidad todo se llena de Alegría e Ilusión.

En las casas nos reunimos para compartir momentos inolvidables y, como no, alrededor de una mesa llena de platos exquisitos.

Los platos dulces son una parte importante de nuestra Navidad y, entre ellos, hay uno que destaca sobre los demás. El Turrón

No hay mesa de Navidad que se precie sin una buena variedad de Turrones.

Pues eso……….Hoy vas a hacer Turrón……

¿Qué necesitas?

200 gr de Chocolate (puede ser negro, con leche o blanco, el que más te guste)

30 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente

50 gr de Cerezas al Licor

¿Cómo se hace?

Derrite el Chocolate al Baño María o en el microondas, aquí ya sabes que a intervalos de unos 30 segundos.

Añade la manteca de cerdo en trocitos, mezcla hasta que se derrita y se integre bien con el Chocolate.

Incorpora las Cerezas escurridas y troceadas. Mezcla bien

Pon en un molde para turrón o, en su defecto, en un molde de aluminio desechable.

¿Qué te parece, te apuntas a hacer tus propios Turrones?

Puedes añadirle lo que más te apetezca. Frutos secos, frutas deshidratadas, arroz inflado, etc

Te dejo otro ejemplo….. con Naranja

Como siempre espero que estás explicaciones te sean de mucha utilidad.
No puede ser más fácil hacer Turrones, y si dejas volar ti imaginación……

Por aquí te espero, en tu casa y….

¡¡ Feliz Navidad!!




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