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Recetas con pollo: 13 ideas distintas

La carne de pollo es de las más consumidas y no es de extrañar si tenemos en cuenta que es de las más baratas del mercado, apenas tiene grasa y como sus distintas piezas se pueden cocinar de mil formas, sus posibilidades culinarias son infinitas. 

Tanto si eres más de pechuga que de muslo; o en realidad lo que más te gustan son las alitas; o, incluso, disfrutar del pollo entero, este post te interesará. En él te dejamos 13 recetas distintas con el pollo como protagonista. Platos que van desde los guisos más tradicionales, pasando por el pollo asado, hasta platos con los toques más exóticos que tan bien combinan con esta carne.

Guisos de pollo tradicionales
Muslos, contramuslos, alitas... Muchas piezas del pollo quedan jugosas si se cocinan en distintas salsas y en cazuela, a fuego lento. Recetas donde se hace imprescindible un buen trozo de pan para mojar. 

Pollo al ajillo



Pollo con piña



Alubias con pechuga de pollo y gambones



Pollo al horno
Mediante un buen adobo o una mezcla de especias y hierbas podemos aderezar la carne de pollo antes de meterla al horno para que al asarse adquiera un sabor espectacular. 

Muslos de pollo macerados al horno


Pollo asado con papas y puerro


Pollo al horno adobado



Pollo 'exótico'
Con exótico nos referimos a recetas con pollo que nos vienen de otras partes del mundo y que le dan a esta carne sabores muy potentes fruto del uso de especias e ingredientes a veces poco conocidos por el paladar más convencional.  

Arroz con pollo al curry



Pollo cajún con mac & cheese


Pollo con verduras en salsa agridulce



Más recetas con pollo
Lobritos, bolitas rellenas, rollitos... ¡la de recetas con formas, presentaciones y sabores variados puedes crear partiendo de una pechuga o carne picada de pollo!

Bolitas de pollo rellenas de queso



Libritos de pimiento y queso



Rollitos de pollo con jamón y queso



Además, echa un vistazo a:

- Beneficios de comer pollo en la dieta
- Recetas de pollo caseras y fáciles

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