Hoy os traigo una recopilación de ensaladas sin hojas verdes, es decir, sin lechuga, rúcula, escarola, canónigos... He encontrado tantas recetas que he decidido hacer dos partes, ¡cuántas ensaladas deliciosas tienen los blogueros de Facilísimo! Con patata, pasta, legumbres, pescado, frutas... Las hay de todos los tipos y para todos los gustos.
Empezamos con estas Ensaladas sin hojas verdes con pimientos asados del blog Con Arte y Paciencia, perfecta para acompañar pescados y rebozados.
Seguimos con una de legumbres. Es la ensalada de garbanzos de Cocinando a mi manera, ideal para comer legumbres en verano.
Y otra de garbanzos, en una versión marinera, con langostinos, txaka, atún, pimientos... de El toque de Belén.
La siguiente también lleva pescado, en este caso salmón, pero el ingrediente principal es la patata. Esta deliciosa ensalada la podéis encontrar en La cocina de Pikerita.
Continuamos con esta ensalada de Mi horno de leña, que es de pasta y también lleva pescado. Incluye videoreceta.
Y para terminar, otra ensalada de pasta, la ensalada primavera de macarrones del blog Caceroladas.
Estas han sido las primeras seis ensaladas sin hojas verdes. Mañana más :)
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