REPOLLO CON REFRITO DE AJO Y CHORIZO

Mi hija ha dicho que no son albóndigas, que son pelotones y es verdad que son grandecitas, jeje pero no estaba la cosa como para hacer minimalismos y fueron a tamaño XL. El caso es que buscaba algo que hacer con un repollo que no fuera lo de siempre y eso que tengo por ahí recetas deliciosas con el repollo pero no me apetecía nada de lo conocido.Así que , en un momento, se encendió la luz y esto f ...

Como ya sabéis me gusta participar en los retos que, mes a mes, nos propone El Recetario Mañoso. El mes pasado se me acumuló el trabajo y no pude enviar una receta. Pero este mes, el ingrediente es algo tan habitual como : las verduras de hoja. ¿Quién no tiene una receta de verdura de hoja pendiente de publicar? Solo he tenido que buscar entre las fotografías de recetas que no he publicado para ...

La sencillez de las comidas tradicionales. Una receta económica, muy fácil de elaborar y que os resolverá un primer plato . Un Begoconsejo: cuando remojéis legumbres, poned siempre el doble de lo que vayáis a utilizar. El resto, lo metéis en una bolsita bien cerrado y al congelador. Cuando lo necesitéis otro día no os hará falta ni descongelarlas, directamente a la olla! Repollo guisado con garban ...

Si te apetece comer un plato de cuchara rico y saludable no te pierdas la crema de repollo que tengo para ti, una idea perfecta para tomar como primer plato a mediodía o para terminar la jornada con una cena ligera y deliciosa. Esta crema de verduras, al igual que todas, tiene una elaboración muy sencilla por lo tanto no tengas reparo en hacerla aunque tus conocimientos culinarios sean más bien es ...

Ingredientes para 5 comensales1 bote de judías blancas ½ kilo de repollo ½ kilo de costillas adobadas 50 gr de cebollas 2 dientes de ajos 1 cucharada de carne de pimientos choriceros 100 ml de aceite de oliva INGREDIENTES 1 bote de judías blancas ½ kilo de repollo ½ kilo de costillas adobadas 50 gr de cebollas 2 dientes de ajos 1 cucharada de carne de pimientos choriceros 100 ml d ...

300 grs de repollo tierno 2 endivias 4 huevos 50 g de avellanas tostadas 4 cucharita de aceite de oliva 1 cucharita de vinagre de sidra 1 cucharita de cebollin picado Sal fina Pimientón dulce Limpiar, picar finamente y cocer el repollo unos 15 min. Escurrir y reservar. Mientras tanto, cocer los huevos 5 min en agua salada y pelarlos. Trocear las avellanas. Lavar las endibias y separar las hojas. D ...

Receta Repollo con Calabacín, Pimiento, Bacon y Huevos Autor Gabriel Raciones Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 600gr de Repollo limpio 150gr de Calabacín pelado y troceado en dados 100gr de Pimiento rojo 100gr de Cebolla 100gr de taquitos de Bacon 100gr de Tomate natural triturado 80gr de Aceite 2 dientes de Ajo 2 Huevos por persona estilo poché (opcional) 1 pizca de Sal Hola! Si en casa s ...

Ingredientes alubias blancas con repollo y chorizo para 2 personas: 1/2 repollo, 2 chorizos o cotechino (es un embutido parecido), 1 tarro de alubias blancas o fabes, cebolla morada, romero, tomillo, laurel, azafrán, caldo vegetal, sal y aceite. La receta de repollo con alubias blancas y chorizo, es una receta muy típica de mi tierra, aunque no se hace con chorizo, obviamente, pero con el “ ...

El día de hoy estaremos preparando un revuelto de repollo con jamón y pimientos, esta es una receta fácil y económica. Un revuelto de repollo con jamón que está muy rico. Podemos usarlo como acompañamiento de carnes y pescados o hacer una cena sencilla y sana... Se, que a muchos de vosotros no os gusta demasiado el repollo, pero como os he dicho en otras ocasiones, es muy bueno ponerlo en nuestr ...

Aprovechando el producto de temporada, el repollo, y el producto de temporada de siempre, jajajaj, la chistorra, madre mía como me gusta. El repollo es una verdura muy versátil que la podemos utilizar en cocidos, hervida o sofrita como es este caso con la chistorra, un plato muy sencillo de hacer que seguro que te va a gustar, la chistorra le da un sabor riquísimo !! Espero que os guste !! Ingredi ...