Si tenéis un bizcocho que no sabéis que hacer con el tenéis esta receta.
INGREDIENTES:
Un bizcocho de chocolate o vainilla
150 gr de chocolate con leche
2 cucharadas de queso de untar
2 cucharadas de azúcar
200 ml de nata (crema de leche) para montar
2 barritas de snickers
Un puñado de cacahuetes caramelizadosDesmenuzamos el bizcocho y le ponemos el queso en crema, el azúcar, derretimos la mitad del chocolate con leche y lo añadimos a la mezcla. Removemos bien y ya tenemos la masa del roll cake.
Lo estendemos en una hija de papel vegetal y lo cubrimos con otra hoja, con un rodillo vamos pasando para que se forme un rectángulo de un de un cm de grosor.
Batimos la nata (crema de leche) y troceamos las barritas de snickers. Añadimos la mitad a la nata montada (crema de leche) y dos cucharadas de azúcar y mezclamos.
Estendemos la nata (crema de leche) sobre la masa enrollándolo apretando con el papel vegetal.
Lo dejamos enrollado cubierto con el papel en el congelador durante 30 min.
Derretimos la otra mitad del chocolate y cubrimos el roll ccak, adornamos con trocitos de snickers y espolvoreamos con los cacahuetes triturados.
Si no tenéis muy claro el proceso yo saque la receta vloguera " mis pastelitos".
Espero que os guste y hacerlo que es muy fácil.
Hasta la próxima receta.
Fuente: este post proviene de la manzana verde, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
