Disfrutando de la Cocina Idea guardada 57 veces
La valoración media de 43 personas es: Muy buena

Calabacín relleno de jamón y queso al horno

Estos calabacines quedan deliciosos y sin freír, sólo horneando quedan crujientes y tiernos por dentro. Además de ser mucho más saludables, queda para chuparse los dedos! El relleno de jamón y queso es uno de los que más me gusta y entre lo peques el que más triunfa! de esta forma podemos conseguir que coman calabacin sin darse cuenta y sin tener que freír. 


Preparar recetas saludables que gusten a los más pequeños de casa no siempre es fácil, tanto las dulces como saladas. Porque a quien le apetece comer un calabacin si se pueden comer una hamburguesa? Pero como padre debemos insistir para que coman verduras, y servirles platos atractivos para que se las quieran comer. Pero seguro que a los calabacines relleno de jamón y queso no les pondrán ningún problema. Y los disfrutaran como nunca!! 

Por descontado, si lo preferís se pueden rellenar de lo que más os guste, pero como os he dicho este es mi relleno favorito. 

VIDEORECETA: 



INGREDIENTES: 
(Las cantidades las encontraréis en el video)

-calabacín o zapallito o Zucchini
-Jamón cocido o York o dulce
-Queso mozzarella fresco
-Aceite de oliva
-Pan rallado grueso
-Sal
-Pimienta negra

PREPARACiÓN DE LA RECETA: 
(el tiempo de horno y la temperatura lo encontraréis en el video)

1- Cortamos el calabacin en tiras. 
2-Salpimentamos los calabacines. 
3-Empanamos el calabacin pasandolo por  aceite y pan rallado. 
4-Colocamos las tiras en la bandeja del horno y las horneamos. (el tiempo de horno y la temperatura lo encontraréis en el video)
5-Sacamos del horno y dejamos enfriar los calabacines. 
6- Una vez fríos, los rellenamos con jamón y queso y los enrollamos. Volvemos a colocar en la bandeja del horno. 
7-Horneamos (el tiempo de horno y la temperatura lo encontraréis en el video)

Una vez pasado el tiempo sacamos los calabacines rellenos de jamón y queso del horno y ya los podemos disfrutar! 



 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Natillas caseras

Las natillas caseras son un postre tradicional que normalmente consumimos en casi todas las casas. Muchas veces o bien las compramos o bien tiramos de preparados para hacerlas, porque no pensamos los ...

Recomendamos

Relacionado

primeros platos primeros verduras ...

Calabacín al horno

El calabacín al horno es una de esas recetas ricas y fáciles, vamos, que no hay excusa para no prepararlos. ¿Cómo los cocinamos? Para que queden bien jugosos los rellenaremos de jamón y queso, los acompañaremos con salsa de tomate y los completaremos con gratinado de queso crujiente, que hará que los peques de la casa los coman encantados, y sin rechistar. Receta de calabacín al horno: los ingredi ...

recetas de primeros

Sandwich de calabacín al horno relleno de champiñones, jamón de york y queso

La receta que os traigo hoy es una de esas que aparecen por casualidad, que no tienes planeadas pero que un cúmulo de circunstancias hace que se te ocurra un plato de lo más rico e ideal para una cena con amigos. En nuestro caso todo empezó el jueves, cuando una compañera del trabajo me dijo que me había traído un calabacín de su huerto. Se fueron de vacaciones sin poder recoger los calabacines ...

Entrantes Grupo de recetas Primeros ...

Rollitos de calabacín, jamón y queso al horno

Vídeo recetas de los rollitos de calabacín, jamón y queso al horno: Rollitos de calabacín, jamón y queso al horno Dificultad: fácil                    Raciones: 4 – 6 personas              Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 1 calabacín cortado en finas laminas jamón cocido cortado en finas lonchas, 1 por rollito queso cortado en bastones, yo he usado cheddar tomate maduro cortado en bastones ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Verduras y ensaladas

San Jacobos de calabacín, jamón y queso

San Jacobos de calabacín, jamón y queso Estos San Jacobos de calabacín, jamón y queso son de esas recetas que merece la pena hacer porque es muy sencilla de preparar, como todas mis recetas, están súper crujientes por fuera y muy jugosos por dentro, sus ingredientes son muy fáciles de conseguir, muy económicos y muy nutritivos; en dos palabras “están de rechupete”. Estos calabacin ...

Cómo hacer Papas al horno con queso y jamón - Video Receta

Hola¡¡ Hoy tenemos otra receta BBB (Buena, bonita y barata)... un exquisito pastel de patatas, bacon y queso al horno. Ya verás lo fácil y rápido que es hacerlo y te aseguro que no quedará nada de nada. Como siempre, aquí te dejo la video receta y más abajo la descripción escrita. Los ingredientes que necesitas son: 5 patatas medianas grandes 300 ml de salsa blanca o bechamel Jamón en lonchas ( 8 ...

tapas tortillas

Tortilla de calabacín

Es turno para una tortilla que me encanta hacerla, como podeis ver en su interior y exterior por como queda y por como podreis ver si la realizáis, es una maravilla y es una autentica delicia en el que no es nada complicada de hacer y bastante sencilla y rapida de hacer. Pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 20 minutos COMEN ...

general calabacín carne picada ...

Calabacín relleno de setas, carne y jamón

Esta es una receta de aprovechamiento. Tenía un poco de carne picada que me había sobrado de preparar unos espaguetis y dos lonchas de jamón que ya decían "o me comes o me tiras", así que con unas setas que también andaban perdidas por el frigorifíco y dos calabacines que no eran de ninguna sobra preparé esta receta que quedó muy sabrosa. INGREDIENTES: Para 2 personas 2 calabacines peque ...

recetas verduras y legumbres casero ...

Calabacín relleno de verduras y pollo al curry

Ingredientes para None comensales2 calabacines 1 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 250 gr. de pechuga troceada 1 c/c de curry 1 c/s de crema de leche Queso (gratinar) PreparaciónLavamos y secamos muy bien los calabacines. Cortamos la parte superior y vaciamos con un saca bolas de helado o cuchara con cuidado de no romper la piel exterior. Reservamos la pulpaSalamos los calabacines por ...

general entrantes tartas saladas y pizzas ...

Pastel de calabacín, jamón y queso

Ingredientes: 2 calabacines grandes 200 gr. jamon york en lonchas finas 300 gr mozzarella rallada 3 huevos 1 brick de 200 ml de nata liquida sal pimienta Aceite oliva virgen extra Preparación: Lavamos los calabacines y los cortamos a lo largo haciendo lonchas de 4 mm de grosor aproximadamente. Salamos y en un plancha echamos una pizca de aceite y vamos haciendo el calabacín a la plancha por los do ...

buffet hortalizas segundos platos italianos ...

Tarta de calabacín, jamón y queso

Tarta de calabacín, jamón y queso Esta tarta de calabacín, jamón y queso la descubrí el verano pasado en casa de mis padres. Me la preparó mi hermana y queda tan rica que me conquistó desde el primer bocado. Desde entonces ocupa el primer puesto en mi clasifica de recetas con calabacín favoritas. Según mis gustos esta tarta salada lo tiene todo: una capa exterior suave que se derrite en la boca y ...