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Rosca Dulce de Hojaldre

La primera receta del mes llega un poco tarde, pero estoy sin ordenador y la verdad es que con el móvil no me manejo igual para redactar recetas correctamente.
Esta propuesta dulce es muy sencilla y no requiere demasiado ingredientes, hace bastante que la tenía preparada para publicar y cuando mejor que hoy. 







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Ingredientes:
-1 lámina de hojaldre
-1 manzana
-pasas
-pepitas de chocolate
-mermelada de melocotón
-azúcar glass
Extendemos la lámina de hojaldre y la cortamos por la mitad, pintamos cada mitad con mermelada y le ponemos manzana pelada y cortada a dados pequeños, pasas y pepitas de chocolates.


Hacemos un tubo con cada mitad y unimos por los extremos, formando una rosca.
Realizamos unos cortes a la rosca y horneamos a 180º hasta que tome color.
Por último una vez frío, espolvoreamos azúcar glass.

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