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Rulo de hojaldre relleno



rulo de hojaldre relleno


Rulo de Hojaldre Relleno

El otro día hablando de comidas, mi amiga María Jesús me recomentó esta magnífica receta de Rulo de Hojaldre Relleno de jamón, queso, bacon y aceitunas. Es un plato que se prepara de forma muy rápida y que le viene bien cualquier tipo de relleno que te guste o te inventes. Apunta los pasos y ya verás que sencillo. Ingredientes

1 masa de hojaldre

150 gramos de queso crema

6 o 7 aceitunas (cualquier tipo)

3 lonchas de jamón cocido

2 lonchas de bacon

1 huevo

Semillas de sésamo

Sal

Pimientas

Hierbas provenzales
Receta Rulo de Hojaldre Relleno

1. En primer lugar, vamos a preparar el relleno de nuestro rulo de hojaldre. Para ello, en un recipiente mezclamos el queso crema (tipo Philadelphia), las aceitunas picadas (pueden ser verdes o negras), un poco de sal, pimienta y hierbas provenzales para darle un poco de más sabor. Mezclamos bien todos los ingredientes. 2. A continuación, ponemos la masa de hojaldre sobre una superficie lisa y con la ayuda de un rodillo estiramos un poco la masa. 3. Ahora, le ponemos en un extremo el queso crema y lo extendemos a lo largo. Colocamos encima las lonchas de jamón cocido y luego las de bacon (opcional). 4. Luego, enrollamos la masa de hojaldre hasta envolver el relleno y hacerla un rollo o rulo. Con un tenedor pinchamos la masa por arriba para que no se levante demasiado.
receta rulo de hojaldre relleno
5. Batimos un huevo y pintamos la masa de hojaldre con la ayuda de un pincel pastelero. Mientras, precalentamos el horno a 180 grados. 6. Cuando el horno esté caliente, metemos el rulo de hojaldre durante unos 15 minutos o 20, más o menos, hasta que veas que la masa esté dorada. 7. Finalmente, lo sacamos y cortamos en trozos para que sea más fácil de comer. Está rico calentito y frío. No importa! ¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas. 

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