¿?#SabíasQue? ….? #7 Nada de Piña en la Pizza!

Hola Cociner@s! Volvemos con nuestra sección semanal ¿#SabíasQue…? Todas las curiosidades culinarias Italianas e Internacionales! Vamos a ver los de esta semana! ¿#SabíasQue…? El origen de la pasta? es muy controvertido! Una de las hipótesis más populares, situaba sus orígenes en China, desde donde llegó hasta Italia en el siglo XIII gracias a los viajes de Marco Polo por las rutas asi ...

Octava cita con nuestra sección de #SabiasQue! Volvemos con muchas otras curiosidades muy….curiosas! ¿?#?SabíasQue?….? Las pastas constituyen uno de los alimentos más completos y recomendables en el conjunto de una alimentación sana y equilibrada. Esto unido a la capacidad de conservación de la pasta, su fácil preparación culinaria y la enorme variedad de platos que se pueden preparar ...

Hola cociner@s! Como habéis visto en nuestra pagina facebook www.facebook.com/CocinerosItalianos, la semana pasada hemos estrenado una nueva rubrica llamada ¿?#?SabíasQue? ….? A partir de hoy cada lunes recopilaremos en un articulo en nuestro blog los ¿?#?SabíasQue?….? de la semana anterior! Aquí van pare sorprenderos! -¿?#?SabíasQue? ….? Los italianos son tan fanáticos de las ...

Este Lunes estábamos de vacaciones, asi que esta semana nuestra sección ¿?#?SabíasQue?….? vuelve a ser publicada de Martes. Vamos a ver las curiosidades (y a veces asquerosidades :P) que la comida Italiana e Internacional nos esconde! ¿#SabíasQue ….? Hace un par de años ha empezado a circular una imagen de una rara masa rosada. Junto a la imagen empezó a circular la voz que esa masa ...

Hola cociner@s! Por el segundo lunes seguido vuelve nuestra sección de ¿?#?SabíasQue?….? que tanto éxito esta teniendo! ¿#SabíasQue…? La ricotta no es un tipo de queso como lo es la mozzarella, parmesano, provolone, etc. Se hace a partir de leche al igual que los quesos, pero con el suero resultante de la producción de estos. Es un subproducto del proceso de queso. Para que esto se ...

Es sacar el tema de si piña o no en la pizza en cualquier charla con amigos y eso se convierte en un debate que ya quisieran muchas de las tertulias televisivas tener la misma intensidad. Lo que no sé cómo es que aún no se me había pasado por la cabeza plantear la pregunta aquí, así que hoy me lanzo a la piscina y os planteo la cuestión. Hace unos días leí en este post compartido por nuestros ami ...

La masa para Pizza Napolitana.. original! Base para todas las pizzas! Te enseñamos como se hace de una forma explicada fácil, sencilla y rapidísima! En un video de 3 minutos! Mira la Video Receta de la Masa Para Pizza: Personas 2 Pizzas Redondas Masa Para Pizza Basica Casera – Facil y Rapida Vota la receta 51 2 hr, 20Tiempo de preparación 2 hr, 20Tiempo Total Save Recipe Print Reci ...

La semana pasada el periódico El País ha publicado, en su versión online, un articulo en el que se presenta una lista de las que supuestamente deberían ser las mejores pizzas del mundo (dejo el enlace al final de este articulo por los que les interese). Como amante de la comida, Italiana e Internacional, obviamente me he parado a leerlo… Siempre como amante de la comida, me esperaba una desc ...

7 recetas de pasta que debes probar La pasta es un habitual en nuestras cocinas, es ideal para los menús diarios ya que nos aporta la energía que necesitamos y se prepara en un plis plas. Por eso hoy quiero compartir contigo estas 7 recetas de pasta que debes probar incluso si eres un principiante de los fogones. Añade platos de pasta a tus menús diarios con esta variedad que hoy te propongo. Un s ...

La salsa boloñesa es uno de los grandes emblemas de la gastronomía italiana. Como es de esperar, la pizza boloñesa tiene como principal ingrediente esta deliciosa salsa tan fácil de hacer y que se encuentra entre las más versátiles entre los fogones. Si la boloñesa es una exquisitez cuando se sirve con lasaña, espaguetis, tallarines o ñoquis, no va a dejar de serlo cuando preparas una estupenda pi ...