Salchichas a la sidra

Hola Chic@s. Hoy os traigo un plato muy fácil, con pocos ingredientes y que nos puede quedar un segundo plato o un picoteo estupendo. Vereís que rápido lo preparamos. Ingredientes: 8 Salchichas blancas (de las de tu zona) 250 ml. de sidra de manzana con gas Un culín de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Elaboración: En una sartén o en una olla pequeña ponemos un culín de aceite de oliva pinch ...

Los chorizos a la sidra es una receta tradicional de la gastronomía española, concretamente de Asturias. Su elaboración es muy sencilla; ahora bien, es importante que los productos sean de buena calidad. La sidra, la tradicional asturiana y no la que venden gasificada y edulcorada. Lo habitual en esta receta es que suela emplearse el chorizo del compango (el típico de la fabada asturiana) y no muy ...

¡Qué receta más sencilla y qué rica! Otro de esos platos que merece la pena guardar en nuestro recetario. Se puede hacer con el pescado que más os guste, bacalao fresco, locha… Ingredientes: (Para cuatro personas ). 1 kg de merluza en lomos y sin piel. 1/2 cebolla mediana. 15 mejillones. 1 vaso de sidra natural (unos 250 ml ). 1 cucharada sopera bien colmada para la salsa. Vino blanco para c ...

Los chorizos a la sidra , es una tapa muy típica asturiana, una región con una rica gastronomía. Los chorizos cocidos dentro de la sidra tienen un sabor muy especial, acompañados de un buen pan son una tapa deliciosa y son muy fáciles de hacer. Utiliza siempre chorizos frescos, pero oreados, aunque no tienen que ser asturianos, en España gozamos de muy buenos chorizos en casi todas las regiones y ...

Madre mía que delicia de adaptación he hecho...jajajaja basada en una receta de Arguiñano, pero con los ingredientes que tenía a mano....ésto está delicioso, pero de toma pan y moja!! Esta me la guardo para las fiestas, porqué está riquísima y se puede preparar con antelación para ir quitando faena. TRADICIONAL Ingredientes: 3 pechugas de pollo (unos 600g.) 1 lata grande de champiñones 1 cebolla 2 ...

Receta fácil que aprendí hace más de 30 años, cuando en mi primer verano trabajando de camarero en un restaurante asturiano ya hacía mis incursiones en la cocina para ver como Chus preparaba estos exquisitos chorizos asturianos. Con un sabor peculiar ahumado y que cortados en rodajitas con pan están deliciosos. Cierto es, que hay que utilizar productos de la tierra y cabe decir, que si lo intentam ...

Las salchichas al vino es una receta tradicional muy fácil de preparar y muy sabrosa. Se suele preparar con salchichas frescas de cerdo o pollo, también son conocidas como salchichas de carnicero o longanizas. A mí me gusta mucho preparar este plato incluso con chorizos criollos, quedan muy ricos. Mis padres tuvieron un bar durante muchísimos años, hasta que se jubilaron y esta receta de salchicha ...

Choricinos asturianos a la sidra... Esto debería estar prohibido!!! Poco a poco va pasando el mes de Enero... Nos encontramos en pleno invierno, aún queda un poquito para la llegada del buen tiempo, así que tenemos que aprovechar las maravillas de esta estación. A continuación enumero algunas de ellas, que seguro que compartiréis conmigo: Merendar chocolate con churrosLos platos de cucharaVer una ...

INGREDIENTES: riestra de chorizos 6 unidades. Esta receta es muy típica Asturiana y es un plato que es rápido y nunca falla gusta a todos . INGREDIENTES: 6 Chorizos Asturianos( de no tener añadir de los que se echan al cocido, que sean blandos.) 1 botella de sidra natural Asturiana no vale otra, encontré una pagina donde os la pueden enviar pinchar aquí ( yo no ...

Ya se, sidra? tan pronto? este chico no para de beber y estáis en lo cierto jajajjaa. Casi todas mis recetas tienen un toque de vino, sidra, cognac, cava...que si tarta borracha de fresas, que si reducción de oporto, que si chocolate al cava, que si calamares a la sidra....que se le va hacer, es deformación profesional y además le da a los platos unos toques muy interesantes. Seguro que muchos hab ...