Salchichas de pescado

Esta receta es ideal para hacerla con los niños, a mi peque le encanta hacerla conmigo, con cuidado pica las salchichas, vamos añadiendo los ingredientes, y mientras se van cocinando ponemos la mesa... Os animo a prepararla junto a vuestros peques. Esa noche cenarán muy ilusionados, unas ricas magdalenas de salchichas preparadas por ellos. Ingredientes 1 paquete de salchichas 150gr harina 1 huevo ...

Datos del estudio realizado sobre la ingesta de pescado en comedores escolares con el objetivo de impulsar su consumo entre la población infantil.

Esta receta es la típica que puedes degustar en Alemania, una de las más conocidas de su gastronomía, bueno, casi, porque este es el famosísimo "falso chucrut", el rápido, pues la receta alemana requiere varios días de fermentación. Tengo que deciros que en casa nos encantó, pero una col para dos es más de lo que podíamos consumir, por suerte se puede conservar en agua con vinagre sin q ...

Cada año, antes de que todos marchemos a nuestras tierras, nos juntamos los amigos y hacemos una cena de pre-Navidad, donde cada uno cocina un plato típico o especial para compartir con los demás. Es muy divertido porque en el grupo hay gente de distintos países, y siempre descubrimos platos y tradiciones nuevas para nosotros. Este año nos tocó hacer un entrante, y decidí hacerles la sopa de pesca ...

Esta receta se la vi a una compañera de desafío en la cocina y me encantó para los peques. Os dejo el enlace de su blog y os invito a que lo visitéis porque lo vais a disfrutar un montón. Yo soy una de sus primeras seguidoras y ella de las mías... yo la he cambiado un poco y así podéis ver cual de las dos os resulta mas fácil o mas le puede gustar a vuestra familia, así que ya sabes pinchar aquí e ...

Fuente: http://www.recetasdecocinadesergio.com Sushi de verduras, sin pescado crudo! Este sushi está hecho para la gente que no le guste el pescado crudo! La verdad que en mi casa solo le gusta a mi padre y me decidí a hacer este para ver que tal salía. En vez de hacerlo con algas nori se hace con espinacas, y va relleno de arroz y verduras. Muy rico! Es muy elaborado pero está genial os lo recomi ...

Se acabaron ya las fiestas y las grandes comilonas, así que para contrarrestar un poco los excesos hoy toca un plato con verdurita. Eso sí, muy muy light, tampoco es...no sea que un cambio demasiado brusco le vaya a sentar mal al organismo..., pero es un plato muy rico y completo, y de alto valor nutritivo, ya que aporta calcio, hierro, ácido fólico y vitaminas A, C y D (esta última muy importante ...

Tortilla de pescado. Receta de aprovechamiento Cuando hago caldo de pescado casero, limpio bien todo el pescado y siempre lo guardo para preparar croquetas, ensalada o comerlo aliñado con aceite y sal. Está muy rico de cualquier manera. Esta vez he pensado en hacer una tortilla. Como la tortilla es un plato muy fácil y se prepara en un momento, he querido probar y el resultado ha sido excelente. ...

Usar cualquier pescado al gusto, los que mejor quedan son los grandes, porque se manipulan mejor, tipo atún, caballa, etc... Esta que véis en las fotos es de caballa. INGREDIENTES:caballaaguaPREPARACIÓN:Eviscerar la caballa, o el pescado elegido, lavarlo y trocearlo en rodajas gruesas. En una olla de vapor, tipo la llamada olla cuscusera, o una olla normal con una margarita de vapor, poner agua y ...

Ésta es una de nuestras cenas o comidas favoritas en verano, además de ser muy rápida de preparar, acompañado de un albariño Granbazán Ambar 2011-D.O. Rias Baixas bien frio es un auténtico lujo. En esta ocasión lo preparo con unas anillas de calamar o pota y móllera o bacaladilla, pero puedes utilizar otros pescados según el género que tengan en la pescadería, unos boquerones, puntillas, cazón e ...