Salmón en lomos con anchoas

Los lomos de salmón rellenos, es una receta de lo más sencilla con un resultado muy sabroso y espectacular. El salmón es un pescado azul, con un contenido parecido al de las sardinas, el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre. Por este motivo, se recomienda el cons ...

Hoy vengo con una receta de pescado, en concreto con salmón que es el pescado preferido de mi hijo. Vale me he expresado mal, el salmón es el único pescado que mi hijo se come sin protestar, pero no solo se lo come sin protestar sino que además el disfruta comiendo salmón. En casa no somos mucho de pescados y por ese motivo los sábados que es uno de los días comemos todos juntos nos hemos propuest ...

Qué fácil y limpio es hacer el pescado en el micro. Desde que lo descubrí casi no lo hago a la plancha. Al igual que los espárragos que me gustan mucho cómo han quedado, supertiernos por dentro pero crujientes por fuera. Para 2 raciones: -un manojo de espárragos verdes -dos lomos de salmón -AOVE y sal Primero metemos los espárragos cortados en trozos de tres dedos, con un hilo de aceite y una pizc ...

Pasta con salmón y langostinos, 1 receta muy fácil Pasta con salmón y langostinos, 1 receta muy fácil ,historia:Pasta con salmón y langostinos, una receta muy fácil En esta ocasión contamos de nuevo con mi hijo Luis Carlos, que nos propone una receta de pasta para chuparse los dedos. En concreto, se trata de pasta con salmón y langostinos, y con esos ingredientes como base, ¿qué puede salir mal? E ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de salmón al horno con patatas que quita el sentido. Este plato es ideal para Navidad y para cualquier otro evento especial. Además, carece de complicaciones si seguís mis consejos y el paso a paso. RECETA DE SALMÓN AL HORNO CON PATATAS El salmón con patatas panaderas gusta a casi todo el mundo gracias a su sabor. Y una cosa que no me podéis negar, suele ser ...

Lomos de salmón con eneldo y limón al microondas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Lomos de salmón Eneldo en polvo Mezcla de pimientas Medio limón Acompañamiento: Quinoa cocida Utensilios: Estuche para cocinar al microondas de DiBocati Lavamos y colocamos los lomos de salmón en nuestro estuche DiBocati. Los sazonamos al gusto con una mezcla de pimientas y eneldo. Cortam ...

Hace más de 25 años que hago esta receta. En esos tiempos ni existía internet ni los libros de cocina estaban tan avanzados para encontrar cosas "tan sofisticadas". Un pescadero, de unos grandes supermercados, me preguntó que cómo quería que me preparase el salmón ese día. Y de él surgió la idea de hacerlo así, muy fácil, tanto que no sabía si era cuento o se lo había inventado para qued ...

Este plato se prepara prácticamente solo. Simplemente hay que picar unas pocas verduritas y el microondas nos lo cocina de forma limpia y rápida. Es ideal para cuando sólo quieres una o dos raciones y encender el horno es un engorro para tan poco cantidad. Utilizo un recipiente de vidrio alto y con el diámetro del microondas, así cabe perfectamente y no ensucia. Además el salmón queda jugoso y en ...

Hoy hemos preparado esta receta de Martín Berasategui, nuestro cocinero favorito, que es muy sencilla y está riquísima. Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón fresco Froyas - 1 cucharada de sal gorda - 1/2 cucharada de pimienta negra molida - 2 hojas de laurel - 1/2 cucharada de perejil picado - 1/2 cucharada de tomillo seco - 1 cucharada de pimentón dulce - 1/2 litro de aceite de oliva ...

El pescado es fuente de salud. Y el salmón es uno de los que más beneficios y propiedades posee, un pescado azul que debes incorporar a tu dieta si todavía no lo has hecho. Para ayudarte en el proceso te propongo una receta fácil y rápida de preparar: un riquísimo salmón al horno marinado con especias. Este pescado se puede cocinar de muchas formas, con una guarnición de verduras o patatas, a la p ...