Salmón teriyaki

La cocina asiática está de moda, y es que además de satisfacer el paladar está repleta de recetas saludables y perfectas para cuidar la línea. Japón no es una excepción, y además puede presumir de estar a la vanguardia de la gastronomía mundial. Hoy hemos elegido centrarnos en dos técnicas: la cocina teriyaki y teppanyaki. Imagen: Flickr.com de Jetalone La cocina teppanyaki es relativamente modern ...

Hoy os presento una receta muy fácil y rica de salmón acompañado de fideos chinos con puerros. Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 10 minutos Tiempo cocción 10 minutos Ingredientes Para el salmón 4 cucharadas salsa teriyaki  2 cucharaditas de miel 1 cucharadita de ajo picado 1/2 cucharadita de jengibre rallado 4 filetes de salmón, con piel Para los fideos 200 g fideos de huevo chinos 1 ...

La salsa teriyaki es típica de la cocina japonesa. Esta salsa se utiliza en diversidad de platos, sin embargo una receta muy popular en restaurantes asiáticos es "Salmón con salsa teriyaki". La salsa teriyaki posee un sabor intenso y dulce. Es perfecta para acompañar platos de carne, verduras o tallarines al wok. El salmón gracias a su delicado sabor es el pescado perfecto para acompañar ...

Hoy se me ha antojado una receta rica y sana pero con ese toque oriental que me gusta tanto,así que me he decidido por esta deliciosa receta inspirada en la comida japonesa. Unas deliciosas brochetas de salmón teriyaki al horno hechas con nuestra propia salsa teriyaki casera ¿Alguien se anima a comer esta delicia?¡Eso si hay que usar los palillos chinos!jajaja¡Qué va yo no soy capaz de comer co ...

-Para dos personas Ingredientes: *350 gr de carne *2 tallos Cebollín *3 cdas Salsa teriyaki * 2 cdas de BBQ * media cucharada de habanero bien picado *1 cdita Ajo picado *ajonjolí *al gusto Sal y Pimienta Para el arroz: * 1 taza de arroz * 2, 1/2 tazas de agua Preparación : Lavar muy bien el arroz. Ponerlo con las tazas de agua a fuego alto en una holla pequeña hasta que comience a hervir, ya q ...

INGREDIENTES (4 personas) 4 lomos de salmón 1/2 calabacín 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 2 zanahorias 1 berenjena 3 cazadas de arroz (200 grs) 8 cazadas de agua (650 ml aprox) Para la salsa teriyaki: 10 cds de salsa de soja 1 cda de miel 1 trocito de jengibre 1 cdta de maicena 2 cds de vinagre de arroz PREPARACIÓN Ponemos a hervir 200 ml de agua y una cucharada de vinagre de arroz con el arroz y cu ...

Clásico carbonara se le ha dado un toque sabroso de salmón al horno y unas gotas de limón. Una buena comida a mitad de semana hecha con espaguetis que puede estar listo en sólo 30 minutos. Sin duda, encantará esta receta. Ingredientes 400 g de espagueti 2 filetes de salmón 1 cucharada de aceite de oliva cáscara rallada de 1 limón y un poco de jugo 2 huevos batidos 40 g de parmesano rallado 100 ml ...

Las Albóndigas con Salsa Teriykaki es un plato con una salsa típica japonesa, aunque nosotros lo hemos preparado un poco a nuestro estilo. La Salsa Teriyaki es adecuada para cualquier tipo de carne, especialmente el pollo, o para pescados grasos como el atún, la caballa o el pez limón. INGREDIENTES para 4 personas Para las Albóndigas: 500 gr. de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cucharada sopera d ...

La salsa teriyaki es una salsa que se usa en la cocina oriental. “Teri” significa brillar y “yaki” asado. Esta salsa contiene salsa de soja, dulce sake, mirin, azúcar y miel. En Japón se prepara el pescado con esta salsa. En otros países más con carne. Hoy os presentamos una receta oriental- fideos chinos con salsa teriyaki y salmón. Para preparar los fideos chinos con sals ...

Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Ingredientes 2 filetes de salmón 1/2 limón, jugo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 300 g de pasta 10 champiñones, laminados 1 calabacín, en rodajas 1 pimiento rojo, en trozos 1 cebolla, en trozos 200g de queso feta Preparación Precalentar el horno a 180 ° C. Colocar el salmón en una bandeja para horn ...