Salteado de sepia, trigueros y setas

Hoy vamos con una receta fácil de esas que me gusta enseñaros pero es que además este salteado do vamos a reselver en 5 minutos nada más. Sólo picar y a la sartén, ideal para una cena, sana y rápida. Para los seteros habituales huelga decir que hace algunas semanas ya que empezaron a brotar las primeras setas de primavera, y para esos también esta receta sobra. Pero como yo estoy pensando en ti, s ...

Prueba este salteado de setas que, gracias a la mantequilla con un toque suave de ajo, le da una cremosidad y sabor sorprendentes. Pon el salteado sobre una rebanada tostada de pan de pueblo y disfruta de una cena informal pero deliciosa. Ingredientes Champiñones - 400 gr Boletus - 400 gr Aceite de cacahuete - 2 cucharadas Cebolla grande - 1 Dientes de ajo - 2 Mantequilla - 80 gr Sal Ajo en polvo ...

http://amimaneracocinando.blogspot.com.es/2013/04/salteado-de-champinones-trigueros-y.html INGREDIENTES: 500 gr de champiñones 250 gr de espárragos trigueros 16 gambas peladas (o langostinos) 1/2 cebolla zumo de limón pimienta sal aceite PREPARACIÓN: Limpiamos los trigueros, les quitamos la parte dura y los ponemos a cocer en agua con sal unos minutos (depende del gr ...

Con esta receta participo en Reto de Otoño 2014 de Cocineros en el Mundo de google+ . Podíamos hacer una receta dulce o salada con alguno de estos dos ingredientes: setas o calabaza. Dado que estoy dejando el dulce para Navidad, me he decidido por las setas que me encantan y las como poco, así que he aprovechado este reto para darme un capricho. Me apetecía hacer algo pensando en mi, que siempre p ...

Muchas veces nos trae de cabeza qué hacer para cenar, y es que se nos agotan las ideas. Hoy te voy a dar la solución para una de tus cenas. Un plato sencillo y rápido que además te aportará energía y salud, ya que es un plato bastante saludable y completo. Si eres amante de la comida oriental este plato te encantará. Ingredientes 1 solomillo de cerdo 1/2 col china o normal 2 zanahorias 3 cebolleta ...

Suelo cocinado las fideuàs con pescado pero, aprovechando que los trigueros están de temporada, esta vez he preparado una fideuà de campo con setas, pollo y espárragos. Sé que se aleja bastante de la fideuà tradicional, pero creo que siempre hay que estar abierto a probar cosas nuevas y, sobre todo, disfrutar al máximo los productos de temporada, mucho más sanos y económicos. INGREDIENTES: 300 gr ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta ideal para tupper. Es un salteado de trigueros con cebolla roja y patata, una ensalada templada ideal para esta época en la que ya hace bueno pero hay muchos días nublados y algo frescos. Ingredientes para 2 personas: - 200gr espárragos trigueros - 8 patatas pequeñas de guarnición - 2 ó 3 huevos - 1 cebolla roja - 2 cucharadas de mayonesa - 1 cucharada de mos ...

Ingredientes 3 boletus 1 manojo de espárragos trigueros 1diente de ajo 5 huevos Sal Aceite de oliva virgen extra Pimienta molida Perejil picado(opcional) Preparación En una sartén grande ponemos un chorro de aceite y doramos el ajo picado,cuando este añadimos los trigueros y los hongos troceados y salteamos 4 minutos. Batimos muy poco los huevos en un bol de acero ,le ponemos sal y pimient ...

Un plato muy sencillo de hacer, rápido y riquísimo En apenas diez minutos tenemos esta Sepia con espárragos. Un rápido salteado de ambos productos, un poquito de aderezo y ¡listo para comer! Si la verdura fuera un tanto gruesa, podríamos darle un brevísimo hervor, pero la recomendación es que sea así, salteado, para apreciar toda su textura. Nosotros, una vez hecho, lo mezclamos con patatas fritas ...

La receta de hoy podría ser la receta perfecta de aprovechamiento puesto que cualquier ingrediente le va bien. Nosotras esta vez hemos usado los productos De La Huerta que nos han mandado desde Organizados, patatas, cebollas, zanahorias y champiñones. Además hemos añadido algún ingrediente extra para convertir esta receta en plato único. Pero, ¿Que es Organizados?  “Organizados” es una ...