SALTEADO DE SETAS, ZANAHORIAS Y CASTAÑAS

Prueba este salteado de setas que, gracias a la mantequilla con un toque suave de ajo, le da una cremosidad y sabor sorprendentes. Pon el salteado sobre una rebanada tostada de pan de pueblo y disfruta de una cena informal pero deliciosa. Ingredientes Champiñones - 400 gr Boletus - 400 gr Aceite de cacahuete - 2 cucharadas Cebolla grande - 1 Dientes de ajo - 2 Mantequilla - 80 gr Sal Ajo en polvo ...

Muchas veces nos trae de cabeza qué hacer para cenar, y es que se nos agotan las ideas. Hoy te voy a dar la solución para una de tus cenas. Un plato sencillo y rápido que además te aportará energía y salud, ya que es un plato bastante saludable y completo. Si eres amante de la comida oriental este plato te encantará. Ingredientes 1 solomillo de cerdo 1/2 col china o normal 2 zanahorias 3 cebolleta ...

Salteado de alubias y setas INGREDIENTES para 4 personas: 1 frasco de alubias blancas cocidas 1 frasco de setas silvestres surtidas 2 dientes de ajo 1 cayena 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de romero aceite sal PREPARACIÓN: Lavamos muy bien las alubias, escurrimos y reservamos. Hacemos lo mismo con las setas. Picamos los dientes de ajo y los doramos en una sartén con un poco de aceite; ...

Buenas tardes queridos amigos fitness. Ya estamos por aquí de nuevo y queríamos enseñaros una receta que a nosotros particularmente nos encanta. Como preparar un rico salteado de verduras y setas. Pruébalo, estamos seguro de que vas a repetir. Empezamos con la receta del día de hoy, ¡vamos al lío!. Salteado de verduras y setas Prepara un rico salteado de verduras y setas con nuestra receta. 300 gr ...

Lo reconozco, esta receta de hoy me encanta, aunque es normal, teniendo en cuenta que los ingredientes principales me gustan mucho, así que una ración de esto y un trozo de pan y encantada de la vida, ceno como una reina, no os parece?. Las setas que he utilizado las compró mi marido en la frutería donde solemos ir, a él le encantan las setas y cuando vió esta variedad la compró para probar, pero ...

Hola! Soy una fan de los productos de temporada y de adaptar mis menús según la estación del año. Así que en otoño lleno mis platos de calabaza, castañas, espinacas, coliflores, alcachofas, setas silvestres… ¡y me encanta! Veréis que es una receta facilísima y deliciosamente buena :) Ingredientes (2 pax): 3 tacitas de arroz 1 cebolla morada 3-4 tazas de setas silvestres variadas 1 puñadito d ...

Con esta receta participo en Reto de Otoño 2014 de Cocineros en el Mundo de google+ . Podíamos hacer una receta dulce o salada con alguno de estos dos ingredientes: setas o calabaza. Dado que estoy dejando el dulce para Navidad, me he decidido por las setas que me encantan y las como poco, así que he aprovechado este reto para darme un capricho. Me apetecía hacer algo pensando en mi, que siempre p ...

El otro día haciendo la compra familiar a mi marido se le antojó comprar una bolsa de castañas para asar por la tarde, pero al final cambiamos de planes, porque a mis nenas no les gustan las catañas asadas, pero sí dar sus primeros pasos en la cocina, así que se me ocurrió que podíamos aprovechar y hacer un bizcocho de castañas y zanahorias las 3 juntas. En los ingredientes os pongo 4 zanahorias g ...

Día 20 y último desafío del año. Esta vez ha sido Mabel de A nadie amarga un dulce, la que nos propuso el desafío de diciembre. Canelones. Pues a ello que me puse y, la verdad.... quedé más que contenta con el resultado. Me apetecía hacer algo otoñal, así que me he decidido por unos mini canelones rellenos de setas y castañas. Y no han sido nada difíciles de elaborar. Los repetiré seguro. Os animo ...

Cinta de lomo adobada con salteado de setas y salsa teriyaki. Aprovechando que ahora hay unas setas estupendas y a muy buen precio, se me ocurrió hacer un salteado con las setas, cebolla, pimiento y salsa teriyaki, la famosa y rica salsa japonesa, hecha con salsa de soja, sake (vino de arroz), vino blanco dulce y un poco de azúcar que le da ese sabor dulce característico y como tenía unos filetes ...